Cărțile mele preferate despre nutriție; Trăiește bine cu Christina
Recent am primit mulți oameni care îmi cer cărțile și resursele preferate despre sănătate și nutriție. Vreau să subliniez că sunt mii de cărți despre sănătate și nutriție și toate au un accent diferit și se ocupă de ceea ce ar trebui să mâncăm. Poate fi copleșitor când citim ceva într-o zi care ne spune că trebuie evitați toți carbohidrații, iar în următoarea citim o carte despre importanța critică a cerealelor integrale în dietă.
Așadar, deși încurajez întotdeauna învățarea, citirea și extinderea cunoștințelor dvs. nutriționale, să luăm totul cu un bob de sare și să ne amintim că cel mai important lucru este să ne conectăm la propriul corp și să descoperim propria noastră bioindividualitate unică. Cercetează, învață și primește informații, dar amintește-ți că trebuie să experimentăm pe noi înșine și, în cele din urmă, să facem ceea ce se simte potrivit pentru propriile noastre corpuri.
Acestea fiind spuse, există câteva resurse uimitoare pentru cei care încep să se intereseze de nutriție și să afle mai multe despre cum ne afectează corpul nostru și iată câteva dintre cărțile și practicienii care m-au influențat cel mai mult:
Aceasta este o imagine de ansamblu excelentă pentru cei care suferă de afecțiuni autoimune. Oferă o imagine de ansamblu frumoasă a modului în care dieta poate afecta simptomele și prezintă pași simpli de urmat.
Când am citit prima dată această carte, dădeam din cap și spuneam „da” cu voce tare, atât de mult, știam că va fi un câștigător. Este un frumos rezumat al modului de a gestiona simptomele și de a trăi o viață activă și productivă cu boli autoimune, scris de două doamne care au trecut totuși. Recomand acest lucru oricui se confruntă cu o problemă autoimună!
Liz Lipinski este o bogăție de cunoștințe și scrie despre toate fețele sistemului nostru digestiv (și, de fapt, corpurile noastre în ansamblu) într-un mod ușor de înțeles. Această carte este excelentă pentru antrenorii de sănătate și pentru oricine lucrează cu persoane cu probleme digestive.
Această carte mi-a suflat mintea când am citit-o pentru prima dată, deoarece merge împotriva multor lucruri pe care credem că le știm despre acidul stomacului, digestia și refluxul acid. Merită citit pentru a înțelege modul în care medicamentele precum inhibitorii pompei de protoni și antiacidele ne afectează digestia și cum putem ajunge la rădăcina a ceea ce se întâmplă cu adevărat în interiorul nostru.