Cărți de auto-ajutor pentru tulburarea alimentară
Anorexia nervoasă și bulimia erau termeni necunoscuți acum o generație, dar nu mai sunt. Milioane de americani suferă de alimentație dezordonată, fie că își restricționează periculos alimentele, fie că mănâncă în mod compulsiv, fie că sunt prinși în ciclul de binge și purjare al bulimiei.
Tulburările alimentare afectează femeile tinere în mod disproporționat, deși bărbații și femeile de toate vârstele pot fi afectați. Cărțile de auto-ajutor enumerate mai jos oferă informații utile și fiabile cu privire la diagnosticul și tratamentul tulburărilor de alimentație, precum și ghiduri pentru resurse suplimentare.
Cărți recomandate de autoajutorare privind tulburările de alimentație
O carte best-seller de la Geneen Roth care descrie elocvent experiența ei de a mânca compulsiv. Ea explică cu empatie și compasiune cum să încetezi să te judeci și cum să ieși din dieta cărbunelui. 2003, Plume Books
Murind pentru a fi subțire: Înțelegerea și înfrângerea anorexiei nervoase și bulimiei - Un ghid practic și de salvare a vieții
Ira Sacker și Marc Zimmer
Această carte de auto-asistență foarte apreciată se concentrează asupra lumilor private ale anorexicilor și bulimicelor. O sursă valoroasă de informații pentru persoanele cu o tulburare de alimentație, pentru familia și prietenii lor, cartea include povești personale, informații utile și resurse valoroase. Complexitatea tulburărilor alimentare este explorată pe deplin, oferind cititorului o perspectivă și informații utile. 2001, Warner Books
Mâncarea conștientă este un mod cu totul nou de a privi mâncarea. În loc să vă grăbiți prin mese, mâncarea atentă pune accentul pe încetinirea și savurarea a ceea ce mâncați. Eating Mindfully include sfaturi, activități și liste de verificare pentru a vă ajuta să începeți un program de alimentație atentă, să vă evaluați progresul și să descoperiți o relație mai sănătoasă și mai bogată cu mâncarea. 2009, New Harbinger
Cartea sursă a tulburărilor alimentare: un ghid cuprinzător pentru cauzele, tratamentele și prevenirea tulburărilor alimentare
Carolyn Costin
Costin, un anorexic recuperat și un specialist în tulburările alimentare, oferă o privire cuprinzătoare asupra tulburărilor alimentare, care include abordări nutriționale, psihologice și bio-chimice. Actualizat cu privire la informații despre programele de tratament, terapia de familie și grupurile de sprijin. 2006, McGraw-Hill
După o descriere detaliată a elementelor de bază nutriționale și un grund cu vitamine, minerale, fibre și fitochimicale, Weil dezvăluie ceea ce simte că este? Cea mai bună dietă din lume? cu 85 de rețete sănătoase, gustoase și rapid de pregătit. El include un capitol emoționant despre pierderea în greutate în condiții de siguranță, sfaturi pentru a mânca afară și pentru cumpărături pentru alimente. Această carte de auto-asistență nu se teme să degajeze industria dietetică și să împuternicească publicul cu informații despre care majoritatea medicilor sunt ignoranți. 2001, Curenți pereni
Sfârșitul mâncării excesive: preluarea controlului asupra apetitului american nesatiabil
David Kessler
Hiperalimentarea condiționată este o provocare biologică, nu un defect al caracterului, spune Kessler, fost comisar FDA. El descrie modul în care industria alimentară, industria publicitară și modificările stilului de viață au scurtcircuitat mecanismele de autoreglare ale organismului, lăsând pe mulți la mila alimentelor bazate pe recompense. Deoarece dorința de a mânca poate fi supraestimulată de o varietate aproape infinită de combinații diabolice de sare, grăsimi și zahăr, mai mulți oameni de toate vârstele sunt pregătiți pentru o viață de obsesie alimentară. Cartea de autoajutor a lui Kessler oferă un program simplu de reabilitare a alimentelor pentru a lupta înapoi; persistența, spune el, este tot ce era necesar pentru a face schimbările percepționale și pentru a găsi noi surse de recompense pentru a recâștiga controlul. 2010, Rodale Books, ediție retipărită
Hrănirea faimei: vedetele își spun poveștile din viața reală a tulburărilor alimentare și a recuperării