Cartea de bucate pentru rețete de cină

CLASICII CONFORT FĂRĂ VEGAN ȘI FĂRĂ GRAN
Deoarece consumatorii de plante au nevoie de alimente reconfortante, sănătoase ȘI delicioase!
Am rămas fix, cu lumina frigiderului uitându-mă la mine, încercând cu disperare să mă gândesc la ceva de pregătit pentru cină. - Ți-ai dat seama deja cina? mă întreabă fiica mea de 4 ani, Katie. Descoperă, nu reușește. Ea primește acea frază de la mine. Găsirea rețetelor potrivite, rapide, sănătoase și delicioase poate fi o sarcină descurajantă. Adevărul este că jumătate din activitatea de pregătire a mesei se gândește la ce să pregătească. Majoritatea oamenilor fac aceleași cinci mese din nou și din nou, deoarece 1) știu unde să găsească ingredientele din magazin, 2) pot găti acele mese mai repede decât mesele cu care nu sunt familiarizați și 3) știu că mesele vor fi rezultă bine.
Dacă ați descoperit că faceți aceleași rețete de încredere în fiecare săptămână, poate fi timpul să încercați câteva rețete noi. În cartea de bucate cu 31 Rețete de cină, vă împărtășesc rețetele de cină preferate ale familiei mele. Vă ghidez pas cu pas prin fiecare rețetă cu videoclipuri instructive și fotografii colorate. Există ceva pentru fiecare dispoziție, sezon și cantitatea de timp pe care o aveți.
ESTE MAI MULTE decât doar rețete ... ESTE UN GHID PENTRU ÎNVĂȚARE:
- Cum să transformați mesele clasice în mese vegane fără a compromite aroma.
- Cum să faceți substituțiile corecte pentru ingrediente pe care nu le aveți sau nu vă plac.
- Cum să reduceți timpul în bucătărie, astfel încât să puteți petrece mai mult timp cu prietenii și familia.
- De unde să cumpărați ingrediente accesibile.
- Ce echipament de bucătărie vă va oferi cele mai bune rezultate.
- Cum se depozitează și se reîncălzește resturile, astfel încât mâncarea să nu se piardă niciodată.
- Și multe altele!
CE ESTE INCLUS:
- Peste 60 de rețete pe bază de plante și fără cereale, inclusiv 31 de intrări, supe, părți și capse de casă.
- 60 de tutoriale video cu sfaturi de gătit, trucuri și teste de gust.
- Fotografii colorate pentru fiecare rețetă.
- Informații nutriționale și defalcarea caloriilor pentru fiecare rețetă.
- Secțiunea Resurse cu instrumentele de bucătărie pe care le dețin și le folosesc personal.
Uitați-vă la interior:
Despre autor
Bună, sunt Petra. Sunt nutriționist holist înregistrat, bucătar brut, dezvoltator de rețete, fotograf alimentar și blogger la Nutrition Refined. Îmi place să creez rețete din alimente întregi, cât mai dense cu nutrienți.