CAROAPE DE UȘURĂ PARMESANĂ Acest vas secundar sănătos dă cu fundul; Jumătate din Gabby
CE NEVOIE:
2 - 2 1/2 lb CAROAPE (decojite)
1 TBS BUTTER (înmuiat)
CE FAC:
1. Curățați și tăiați morcovii și așezați-i într-un vas de copt pulverizat.
2. Periați untul înmuiat peste morcovi.

Nu vă speriați despre utilizarea untului! Untul a obținut un rap rău de prea mult timp. De fapt, are multe beneficii pentru sănătate (atâta timp cât nu îl mănânci de băț, desigur). Această rețetă folosește doar 1 TBS de unt pentru întreaga ta parte!
Câteva fapte importante despre unt!
* Untul conține vitamine liposolubile (inclusiv A, E și K2), butirat (care este bun pentru colonul tău) și acid linoleic conjugat (CLA). CLA are efecte puternice asupra metabolismului și este de fapt vândut ca supliment de pierdere în greutate. De asemenea, s-a demonstrat că untul reduce riscul obezității în studii recente.
Orice ai face, fă NU folosește rahatul acela fals pe piață! Chestia aia este o otravă. Cu moderatie, foloseste doar unt. De fapt este bine pentru tine și salut, este delicios!
3. Presărați morcovii cu sare de usturoi și pătrunjel uscat. Nu aveți nevoie de măsurători specifice. Presărați-l uniform peste morcovi până când arată exact așa cum doriți.
4. Coaceți morcovii la 350 de grade timp de 50-60 de minute până când o furculiță poate tăia cu ușurință partea cea mai groasă.
Dacă utilizați morcovi, acestea se vor găti mai repede. Le-aș verifica după 30-40 de minute.