Carne de vită în sos Teriyaki cu rețetă de tăiței Soba - Resurse pentru slăbit
Bucurați-vă de această salată japoneză cu sos teriyaki lipicios și dulce. Cu un conținut scăzut de calorii și foarte rapid și ușor de făcut, aceasta este o masă ideală pentru nopțile de săptămână când nu doriți să gătiți toată noaptea.
-
Rețeta face: 4 porții Timp de pregatire:
15 minute Timp de gătit: 7 minute Calorii: 492
pe portie Temperatura cuptorului ->
Ingrediente
- 220g taitei din hrisca din camera
- 600g friptură slabă
- 28g ghimbir rădăcină
- 60g ceapă de primăvară
- 2 linguri de ulei de arahide
- 150g muguri de fasole
- 100g sos teriyaki
Vrei să încerci diferite ingrediente?
Puteți adăuga această rețetă la Rețetele mele în WLR și puteți schimba ingredientele pentru a o face perfectă pentru dvs. . . .
Metodă
- Pregătiți taitei conform instrucțiunilor pachetului, scurgeți și păstrați cald.
- Feliați subțire vită.
- Pregătiți legumele: curățați și tăiați feliile ghimbir de rădăcină în betisoare, spălați și tăiați mărunt ceapa verde.
- Încălziți un wok sau o tigaie mare, pe bază mare, la foc mare și adăugați jumătate din ulei.
- Adăugați carnea de vită în tigaie (în loturi, dacă este necesar) și amestecați timp de 1 minut pentru a sigila. Scoateți din tigaie și păstrați cald.
- Adăugați uleiul rămas în tigaie și amestecați prăjiți ceapa și ghimbirul timp de 1-2 minute și apoi întoarceți carnea de vită și orice sucuri.
- Se amestecă prăjiți timp de 1-2 minute și apoi se amestecă muguri de fasole, prăjind aproximativ 30 de secunde.
- Adaugă sos teriyaki și tăiței, încălziți și serviți imediat.