Carne de vită finlandeză; Alimente și călătorii cu caserolă de varză

Publicat pe 13 martie 2020. Ultima modificare pe 13 martie 2020 de Neriz

Carne, legume și orez - asta este ceea ce obțineți cu fiecare porție de Caserola finlandeză de carne de vită și varză. Desigur, puteți mânca fiecare dintre ele separat, dar cu totul într-o caserolă? Este de trei ori mai delicios în fiecare mușcătură!

vită

Nu poți găsi gem de afine sau sos în zona ta? Nu vă faceți griji.

Acest fel de mâncare tradițional finlandez este la fel de delicios, fără lingonberries - și cea mai bună parte? Are un gust și mai bun a doua zi; dacă a mai rămas, asta este.

CE TREBUIE SĂ PREPARAȚI CASSEROLE DE VITĂ ȘI VARZĂ

CE TIP DE STOC AR TREBUIE SĂ UTILIZEZ?

Puteți folosi pui sau legume, dacă preferați.

Dar stoc de vita este întotdeauna cel mai bun tip pe care îl puteți folosi. Vă oferă mai multă profunzime în aroma cărnii a vasului.

Care este cel mai bun tip de orez de utilizat?

Basmati orez.

Este excelent pentru această rețetă, deoarece nu devine moale. Am încercat să gătesc orezul la cuptor, cu carnea de vită gătită și varza, și nu am fost atât de mulțumit de rezultat.

Cu basmati, puteți fi siguri că va rămâne ferm, chiar dacă îl gătiți separat.

CUM SE FACE CASSEROLE DE VARZA - Pas cu PAS

Începeți prin a găti orezul ca de obicei (fotografia 1).