Carne de porc lată pentru toate scopurile, Paleo și Whole30 - Chiuveta de bucătărie întreagă
Unul dintre obiceiurile mele de pregătire a mesei este să fac o cantitate mare de proteine care pot fi folosite într-o multitudine de moduri pe parcursul săptămânii. A face carne de porc trasă în aragazul lent este unul dintre preferatele mele. Deoarece nu îl gătesc cu mirodenii și arome specifice rețetei, acesta poate fi transformat în multe mese relativ ușor. Aruncarea în aragazul lent o face și mai bună pentru prepararea meselor, deoarece nu necesită niciun efort.
Când pregătiți carne pentru a fi la îndemână săptămâna, este important să vă gândiți la lucrurile pentru care veți avea nevoie de ea. Dacă aveți mese complet pregătite, cel mai probabil nu veți avea nevoie de ele pentru acele mese. Invers pentru micul dejun. Veți dori să luați aceste informații și să le folosiți pentru a pregăti o carne care să funcționeze în funcție de nevoile dvs. și să umpleți găurile din pregătirea mesei pentru a ușura acele mese.
De exemplu, dacă nu pregătesc prânzul în mod specific, aș putea dori să coac câteva piepturi de pui în timpul pregătirii mesei, pe care să le pot tăia și arunca pe salate pentru prânzuri ușoare. Sau, la fel ca mine săptămâna aceasta, s-ar putea să doriți să creați un porc cu tot cu scop lent. Carnea de porc poate fi folosită în tigaie pentru micul dejun, prăjită rapid într-o tigaie pentru carnitas, comparată cu legume prăjite pentru cină, opțiunile sunt nesfârșite.