Cârnați mexicani și salată de porumb - Cina rapidă de vară proaspătă! Mama Foodie
De Robin Gagnon | Actualizat la 31.01.2020

Această salată mexicană de cârnați și porumb oferă o mulțime de legume proaspete de vară și este gata în doar câteva minute! Cârnații de pui cu stil mexican ușor de la sponsorul nostru Al Fresco adaugă o mulțime de aromă și fac din această salată o masă.
Cârnați mexicani și salată de porumb
Această salată copioasă de cină este perfectă atât pentru o cină specială de vară, fie pentru o cină agitată de familie în timpul săptămânii. Cârnațul de pui gătit complet este prăjit rapid cu ardei cu porumb dulce. Acest lucru rumenește ușor cârnații, dar permite legumelor să mențină o textură proaspătă.
Amestecul de cârnați și porumb este apoi servit pe un pat de verdeață cu roșii, ceapă roșie, brânză Cotija mărunțită și suc proaspăt de lime. O cină simplă, delicioasă și rapidă!
Cârnați de pui Al Fresco
În trecut am împărtășit câteva rețete care includeau cârnați de pui Al Fresco, dar noul produs de la aceștia chiar mi-a atras atenția pe piață de data aceasta. Arată mai degrabă un produs de cârnați de tip kielbasa, mai degrabă decât liniile lor care sunt mai mult ca cârnați italieni. Îmi place, de asemenea, că acestea sunt ușoare. Fiica mea nu suportă multă căldură.
Îmi place că linkurile sunt sigilate individual! Suntem doar fiica mea și cu mine de cele mai multe ori și nu doresc întotdeauna resturi. Astfel, ne putem face tacos într-o noapte, apoi prăjim câteva cu ouă la micul dejun, o zi sau două mai târziu. Am folosit ambele verigi pentru a face această salată, deoarece am vrut o mulțime de cârnați pentru a face această masă ușoară satisfăcătoare.
Acest cârnat special este un produs nou. Dacă magazinul dvs. nu îl are încă, vă sugerez să încercați Al Fresco cârnați de pui gătiti complet într-unul dintre aceste soiuri; Jalapeno picant, Andouille afumat sau BBQ dulce și afumat.