Cârnați de casă McMuffin cu ou - The Washington Post

Tom McCorkle pentru The Washington Post; stil de mâncare de Lisa Cherkasky pentru The Washington Post

16 septembrie 2009

Costă aproximativ 1,27 USD pentru a face acasă această versiune a acestui sandwich de mic dejun.

Porții: 1

Ingrediente

Directii

Căptușiți o farfurie cu mai multe straturi de prosoape de hârtie.

Puneți o tigaie mică la foc mare; când este foarte fierbinte, adăugați cârnații și gătiți aproximativ 2 minute pe fiecare parte, până se rumenesc. Transferați-l pe farfuria căptușită cu prosoape de hârtie pentru a se scurge.

Se rupe ușor oul în tigaia fierbinte, se reduce focul la mediu-mare și se fierbe aproximativ 2 minute, apoi se folosește o spatulă pentru a răsturna oul; așezați brânza deasupra oului pentru a topi ușor brânza. Gatiti 2 minute sau pana cand galbenusul este setat dupa bunul plac.

Transferați tortul de cârnați scurs pe bucata de jos a brioșei englezești. Deasupra oul; serveste imediat.

Sursa rețetei

De la autorul cărții de bucate Sally Sampson.

Testat de Tom Wilkinson.

Trimiteți întrebări prin e-mail către secțiunea de alimente la [email protected].

Rețete care v-ar putea plăcea

Deținătorii de ecusoane SuperFan postează în mod consecvent comentarii inteligente și în timp util despre sporturile și echipele din zona Washington.

Insignă pentru cunoscători ai culturii

Cunoscătorii culturii oferă în mod constant comentarii provocatoare, în timp util, despre arte, stil de viață și divertisment.

---