Carieră de educator în nutriție

Cei care sunt interesați să lucreze în domeniul nutriției cu o capacitate diferită, să-i educe pe ceilalți despre o dietă adecvată și practici nutriționale sănătoase, ar trebui să ia în considerare să devină un educator nutrițional. Educatorii în domeniul nutriției lucrează adesea individual cu clienți de diferite vârste, instruindu-i cu privire la programele și tehnicile nutriționale care le pot îmbunătăți sănătatea și viața. Educatorii nutriționali sunt de obicei considerați a fi educatori postliceali, care lucrează dincolo de nivelul liceului.

carieră

Descrierea postului pentru educatorii în nutriție

Educatorii în domeniul nutriției pot lucra în cadrul colegiilor și universităților, precum și în corporații, spitale, facilități de îngrijire pe termen lung, ambulatorii, centre de îngrijire la domiciliu și comunitate. Este sarcina unui educator nutrițional să dezvolte, să desfășoare și să comercializeze programe și servicii de educație nutrițională. Aceștia pot cerceta și scrie politici și programe, pot studia și evalua programele de educație nutrițională existente, pot educația nutrițională pe piață în mass-media și comunitate, pot organiza cursuri de formare continuă pentru personal și pot fi experți în prezentarea programelor publicului.
Abilitățile și sarcinile care sunt importante pentru educatorii de nutriție pe care să le posede și să le stăpânească pentru a reuși la locul de muncă includ:

  • Promovarea și întreținerea sănătății
  • Abilități de prezentare
  • Instruire
  • Ascultare
  • Predarea
  • Administrare de calitate
  • Comunicare scrisă
  • Abilități de cercetare

Educație pentru educatorii în nutriție

Pentru a deveni educator nutrițional, mai întâi trebuie să obțineți o diplomă de licență, de preferință în nutriție, științe nutriționale, dietetică sau într-un domeniu conex. Majoritatea posturilor de educație în nutriție necesită o diplomă absolventă, cum ar fi un master în științe nutriționale sau chiar un doctorat în științe nutriționale. Cursurile la nivel de absolvent care se găsesc de obicei în cadrul acestor programe pot include:

  • Dietetică
  • Sisteme alimentare globale pentru sănătate
  • Dovezi nutriționale umane pentru elaborarea politicilor
  • Fiziologie și metabolism
  • Nutriție pentru sănătatea publică
  • Alimentație și nutriție în afaceri
  • Stagiu supravegheat

* Programe nutriționiste recomandate:

Purdue University Global's Bachelor of Science in Nutrition Program este un program aprobat de educație nutrițională holistică prin Asociația Națională a Profesioniștilor în Nutriție (NANP).