Care sunt avantajele; Contra unei diete alimentare crude - Gear Hungry
Beneficii dietetice crude
Construirea corpului perfect în timp ce vă bucurați de o sănătate solidă nu este ușoară. Poate că sunteți pe deplin conștient de hype-ul alimentelor crude. Antrenorii, vedetele și oamenii normali jură asta. Dar este vorba doar de lapte și miere despre acest tip de dietă? Care sunt avantajele și dezavantajele unei diete alimentare crude? Citiți mai departe pentru a afla.
Ce este o dietă crudă?
O dietă crudă este exact cum sună. O dietă în care cel puțin 75% din aportul de alimente sunt alimente crude, nefierte. Sună puțin extrem? Ei bine, să știți că crudiștii - aka cei care respectă principiile dietei alimentare crude - au destul de multe opțiuni de masă.
Puteți mânca fructe și legume nepreparate, pește sau fructe de mare crude, semințe, nuci, fasole încolțită și chiar carne sau ouă crude, cum ar fi tartrul de vită.
Acum, probabil, vă întrebați de ce în lume ați schimba un burger delicios și suculent cu tartru de vită sau alte alimente crude.
Potrivit crudiștilor, acest tip de dietă vă poate spori sănătatea și nivelul de energie.
Susținătorii săi susțin, de asemenea, că acesta este singurul tip de dietă pe care îl puteți urma dacă doriți să păstrați substanțele nutritive nealterate.
În timp ce toate acestea sună fericite, ar trebui să vă gândiți bine la opțiunile dvs. înainte de a vă angaja în această aventură culinară. Potrivit medicilor, dietele alimentare crude vin cu argumente pro și contra. Să le aruncăm o privire mai atentă.
Avantajele dietei alimentare crude
Menține substanțele nutritive nealterate
Poate că principalul avantaj al unei diete alimentare crude este că menține enzimele naturale și fitonutrienții nealterați. Într-adevăr, aceste substanțe sunt descompuse în timpul procesului de gătit și își pierd proprietățile.
Consumându-le crude, enzimele pot fi absorbite de organism, ajutând digestia și sporind sănătatea la nivel celular.
Are un efect de răcire asupra corpului
Alimentele crude au un efect răcoritor asupra corpului și sunt o alegere excelentă pentru sezonul cald. Sunt, de asemenea, o alegere excelentă pentru cei care trăiesc în climă caldă, cum ar fi statele din sud sau Hawaii.
Conform medicinei tradiționale chineze, alimentele crude pot reduce și inflamația; de aceea dietele crude sunt excelente dacă te lupți cu vreo boală inflamatorie.
Reduce inflamația
Deoarece alimentele crude sunt mai bogate în substanțe nutritive și ajută la răcirea corpului, ele reprezintă o alegere excelentă pentru persoanele care se confruntă cu boli inflamatorii autoimune sau alte tipuri de inflamații.
Cu toate acestea, acest tip de dietă este mai puțin decât ideal pentru cei care sunt întotdeauna reci, deoarece alimentele crude nu vă vor ajuta să vă încălziți corpul.
Ajută la combaterea deficitului de enzime
Dacă aveți un deficit de enzime, o dietă crudă ar putea ajuta la înlocuirea acestora. Acest lucru se datorează faptului că enzimele nu sunt distruse de un proces de gătit. Prin urmare, puteți profita de toate beneficiile lor.