Care este povestea din spatele cafelei antiglonț

Se spune că băutura de 450 de calorii promovează pierderea în greutate și crește claritatea mentală, dar chiar funcționează cafeaua antiglonț?

În societatea noastră alimentară modernă, toată lumea încearcă să găsească cel mai bun lucru nou. Vrem rețetele de supă cu cele mai bune calități de detoxifiere, vaca care mănâncă cea mai mare iarbă și apa de cocos cu cel mai mare număr de electroliți. Așadar, nu este de mirare că cafeaua veche simplă ar avea nevoie la un moment dat de un super-boost sănătos.

Ai auzit de cafea antiglonț? Cred că da, probabil. Acest amestec de cofeină de unt, ulei de MCT și cafea a fost anunțat ca oferind băutorilor cea mai curată formă de energie, ducând în același timp la pierderea în greutate. Lucrurile au apărut în cafenelele din Statele Unite, inclusiv Los Angeles și Chicago. Acum a revenit la știri, deoarece Whole Foods adaugă produse BPC pe piețele lor.

Creatorul, David Asprey, a găsit rețeta în timp ce făcea drumeții în Tibet. Băutura necesită boabe de cafea cu mucegai redus, două linguri de unt alimentat cu iarbă, care este mai ridicat în Omega-3 și vitamine și două linguri de ulei de trigliceride cu lanț mediu. Rezultatul final este o ceașcă de cafea de 450 de calorii, menită să ofere consumatorilor o cantitate mare de cafeină curată și să promoveze pierderea în greutate.

Asprey își discută gândurile cu privire la BPC cu LA Weekly:

Afirmațiile lui Asprey despre Bulletproof - pe care le sugerează consumatorilor să bea în locul micului dejun - sunt mărețe. Datorită grăsimilor din ulei și unt, el spune că băutura îmbogățește mintea și eradică ceața mentală. În același timp, spune el, acele grăsimi te fac să te simți plin, încurajând obiceiuri alimentare mai controlate. Și, susține el, boabele antiglonț (care sunt mărci comerciale) sunt superioare celor din S.U.A. concurenți; joes mai mici, sugerează el, au niveluri periculos de ridicate de micotoxine care provin din mucegai.

---