Care este dieta Dart Healthy Eating SF Gate
Articole similare
Urmarea unei diete sănătoase joacă un rol crucial în prevenirea bolilor. Dar, cu atâtea recomandări acolo, s-ar putea să vă simțiți confuz cu privire la ce sfaturi dietetice să urmați. Dieta DART se referă la un prim studiu clinic de acest tip publicat în 1989. Cercetătorii au urmărit să demonstreze că aderarea la o dietă cu conținut scăzut de grăsimi este cea mai bună modalitate de prevenire a bolilor de inimă. Cu toate acestea, rezultatul a relevat importanța grăsimilor omega-3 obținute din pești grași.
fundal
Procesul de dietă și reinfarct, adesea prescurtat ca DART, este semnificativ deoarece este primul proces care a contrazis convingerea că urmarea unei diete cu conținut scăzut de grăsimi oferă cel mai bun rezultat pentru sănătate. Procesul a implicat 2.033 bărbați britanici care au suferit anterior un atac de cord. Cercetătorii credeau că reducerea consumului global de grăsimi ar preveni recurența atacului de cord și ar reduce rata mortalității. Cercetătorii au conceput recomandări privind dieta și au urmărit grupul timp de doi ani.
Dieta de încercare
Cercetătorii au separat participanții în șase grupuri cu instrucțiuni dietetice diferite. Primul grup și-a redus aportul total de grăsimi la 30% din totalul caloriilor și a înlocuit grăsimile saturate cu grăsimile polinesaturate. Al doilea grup a urmat o dietă bogată în ulei de pește, în timp ce al treilea grup a consumat o dietă bogată în fibre de cereale. Celelalte trei grupuri au urmat o dietă regulată fără recomandări specifice. Cercetătorii au considerat că grupul de bărbați care urmează o dietă cu conținut scăzut de grăsimi ar avea rezultate mai bune pentru sănătate.