Este cafea proastă pentru PCOS Martha McKittrick Nutrition

pcos

Probabil te-ai săturat să citești online despre alimentele și băuturile pe care se presupune că nu ar trebui să le consumi dacă ai PCOS. Și cafeaua se află pe lista „interzisă” de la mulți „experți în PCOS”. Yikes! Și știu că mulți dintre voi iubesc cafeaua. Recent am făcut un sondaj cu privire la un singur aliment sau băutură la care nu ai putea renunța. Din 90 de femei, 30% dintre voi au spus cafea! Deci, care este afacerea? În calitate de dietetician înregistrat, îmi place să susțin recomandările mele cu știința. Deci, citiți mai departe pentru a obține reducerea. Cafeaua este proastă pentru PCOS sau se poate încadra într-un plan alimentar prietenos cu PCOS?

Ce e în cafea?

Cafeaua conține în mod natural o varietate de compuși, inclusiv cafeină, diterpene, antioxidanți și unii nutrienți esențiali.

  • Cofeina, cel mai frecvent consumat medicament psihoactiv, este un stimulent natural găsit în multe ceaiuri, băuturi răcoritoare, bomboane de ciocolată și cafea. Cofeina funcționează prin creșterea activității și vigilenței creierului, reducând în același timp oboseala.
  • Diterpenele sunt substanțe uleioase care pot contribui la creșterea nivelului de colesterol. Dar nu vă faceți griji prea mult, deoarece majoritatea acestor substanțe uleioase sunt prinse de filtrele de cafea.
  • Antioxidanții și vitaminele/mineralele esențiale includ acidul clorogenic, melanoidinele, vitaminele B2 (riboflavina), B5 (acid pantotenic), B1 (tiamina), B3 (niacina), folatul, potasiul, magneziul, manganul și fosforul. Activitatea antioxidantă ridicată în cafea este legată de reducerea stresului oxidativ și a inflamației cronice.

La fel este cafeaua rău pentru PCOS ... sau nu atât de rău?

Desigur, știi că răspunsul meu va depinde, depinde! Această discuție se bazează pe cafea cu cofeină versus decafeină. Efectele cafelei în organism se datorează uneia sau mai multora dintre următoarele componente ale cafelei: cafeina, acizii și antioxidanții. Iată avantajele și dezavantajele.

PROS de cafea pentru PCOS

  • Conține antioxidanți de combatere a bolilor și substanțe antiinflamatoare

În mod surprinzător, cafeaua este una dintre cele mai mari surse de antioxidanți din dietele americane. Nivelurile ridicate de antioxidanți din cafea vă pot proteja corpul de mulți radicali liberi dăunători. Antioxidanții precum acidul clorogenic, acidul hidrocinamic și polifenolii din cafea pot ajuta la scăderea riscului multor boli cauzate de stresul oxidativ, inclusiv boli de inimă și unele tipuri de cancer.

  • Poate reduce riscul apariției diabetului de tip 2

Potrivit Harvard Health Publishing, consumul regulat de cafea vă poate reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2 (cu toate acestea, vă rugăm să rețineți că cofeina poate scădea sau crește nivelul zahărului din sânge dacă aveți deja diabet).

  • Poate crește rata metabolică

Îți este mai ușor să slăbești atunci când rata metabolică este mai mare. Unele studii sugerează cofeina din cafea poate crește metabolismul și stimula arderea grăsimilor. Notă: Nu v-aș recomanda niciodată să luați un supliment cu cofeină pentru a ajuta la pierderea în greutate.

  • Poate crește nivelul globulinei care leagă hormonul sexual (SHBG)

Multe femei cu SOP au niveluri scăzute de globulină care leagă hormonul sexual (SHBG), în principal datorită rezistenței la insulină. Unele studii au raportat că consumul regulat de cafea este asociat cu niveluri mai ridicate de SHBG. (Referințe # 1, # 2)

  • Îmbunătățește concentrarea, starea de spirit și vigilența

Nu luați ceașca de cafea doar pentru că are un gust bun! Numeroase studii au documentat că dozele de cofeină îmbunătățesc concentrarea, starea de spirit și vigilența. Dar mai mult nu este mai bine - întrucât prea multă cofeină poate avea efecte negative la unii oameni.

  • Îmbunătățește performanța fizică

Consumul de cofeină cu 10-60 de minute înainte de exercițiu poate îmbunătăți concentrarea mentală, vigilența, performanța anaerobă și/sau performanța de rezistență. (Referințe # 1, # 2, # 3)

  • Efecte necunoscute asupra sensibilității la insulină?

Rolul consumului de cofeină asupra acțiunii insulinei este încă în dezbatere, cu toate acestea, numeroase studii arată că ingestia de cofeină scade sensibilitatea la insulină. (Referințe # 1, # 2, # 3) Dar acest studiu a arătat că consumul obișnuit de cafea este asociat cu o sensibilitate mai mare la insulină. Autorii acestui studiu au comentat, de asemenea, că ar putea fi antioxidanții din cafea care să îmbunătățească sensibilitatea la insulină.

CONTRA de cafea pentru PCOS

  • Poate crește hormonul stresului, cortizolul.

Multe femei cu SOP au deja niveluri ridicate de cortizol, deci mai multă secreție de cortizol este ultimul lucru pe care îl doriți! Cortizolul crescut poate agrava rezistența la insulină și crește glicemia. De asemenea, vă poate face să vă simțiți nervos și mai anxios. Efectul variază foarte mult în funcție de femeia individuală. De remarcat, unele femei cu SOP au niveluri ridicate de DHEAS (un precursor al androgenului produs în glandele suprarenale. Femeile cu DHEAS ridicat tind să aibă rate mai mari de anxietate. Deci, acordați atenție modului în care vă face să vă simțiți cafeaua. 2)