Care este cel mai bun mod de a dezgheța Știința alimentelor de casă pentru copii explică

Siguranța alimentelor, mai ales atunci când vine vorba de copii, este cu adevărat importantă, deoarece atunci când alimentele nu sunt depozitate sau dezghețate corespunzător, bacteriile pot crește. Expertul în siguranță alimentară și microbiolog, Irrem Jamal M.Sc, îi spune lui Romper că modul în care dezgheți alimentele de casă pentru copii depinde de modul în care le congelezi. „Există diferite metode de dezghețare sigură, care includ plită, cuptor cu microunde sau scufundare în apă fierbinte”, explică Jamal.

este

Ea sugerează că atunci când congelați mâncarea de casă pentru bebeluși, o faceți în porții mici. Dacă porțiunile dvs. sunt prea mari, Jamal spune că va dura mai mult timp pentru a le dezgheța și, dacă aveți resturi, nu este o practică bună să le reînghetați. Din motive de siguranță alimentară, Jamal sugerează utilizarea fructelor și legumelor dezghețate în decurs de două zile (atunci când sunt depozitate la frigider) și a cărnii și păsărilor decongelate în decurs de o zi (depozitate la frigider) și aruncarea imediată a porțiilor consumate.

Conform Momtastic’s Wholesome Baby Food, o altă modalitate ușoară și sigură de a îngheța și dezgheța mâncarea de casă pentru bebeluși este de a stoca porțiuni într-o pungă pentru congelator și, atunci când este necesar, puteți scufunda punga în apă caldă timp de 10 - 20 de minute. Site-ul a menționat în continuare că nu este necesar ca alimentele pentru copii să fie cu adevărat calde, deoarece majoritatea bebelușilor nu au nicio problemă să se bucure de mâncarea la temperatura camerei.