Care dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este mai sănătoasă - Keto sau Atkins Light Light

Acestea sunt două dintre cele mai populare planuri de alimentație cu conținut scăzut de carbohidrați, dar cum se pot face față unul împotriva celuilalt?

Planurile de alimentație cu conținut scăzut de carbohidrați cresc în popularitate, datorită cercetărilor care sugerează că sunt la fel de eficiente pentru pierderea în greutate ca dietele cu conținut scăzut de grăsimi. Probabil că sunteți familiarizați cu două dintre cele mai populare diete cu conținut scăzut de carbohidrați, dieta ketogenică și dieta Atkins. În timp ce keto face în prezent cele mai multe valuri acum, Atkins merită cu siguranță credit pentru că a început tendința dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați în primul rând.

Dar care este diferența dintre aceste două diete? Și este unul mai bun decât celălalt? Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului în care ceto este diferit de Atkins în ceea ce privește aportul de carbohidrați, proteine și grăsimi, precum și potențialele beneficii și preocupări pentru sănătate.

Te lupți să gătești sănătos? Vă vom ajuta să vă pregătiți.

Carb scăzut sau foarte scăzut?

În timp ce keto și Atkins sunt ambele diete cu conținut scăzut de carbohidrați, aporturile de carbohidrați pot varia foarte mult între cele două. Dar ce înseamnă de fapt o dietă săracă în carbohidrați? Nu există o definiție exactă pentru o „dietă cu conținut scăzut de carbohidrați” sau LCD, dar în general înseamnă să consumi mai puțin de 30% din caloriile zilnice din carbohidrați (aproximativ

Keto și Atkins sunt ambele sub recomandările actuale de sănătate ale USDA pentru carbohidrați (45-65% din caloriile zilnice din carbohidrați), dar sunt una mai restrictivă decât cealaltă?

Dieta Keto: foarte scăzut de carbohidrați

Scopul dietelor ketogene este de a pune corpul într-o stare de cetoză. Pentru majoritatea indivizilor, cetoza poate fi indusă prin consum

Dieta Atkins: Carb scăzut și foarte scăzut

Dieta Atkins variază de la a fi un VLCD și un LDC în funcție de faza și obiectivul de pierdere în greutate. În timpul inducției sau fazei 1, planul recomandă un aport foarte scăzut de carbohidrați de 20-40g de carbohidrați neti. Această cantitate crește încet și, odată ce obiectivul de greutate este atins, indivizii mănâncă adesea 80-150g carbohidrați neti pe zi, ceea ce îl face încă „scăzut în carbohidrați”, dar semnificativ mai mare decât ceto.

Proteine mai mari sau grăsimi mai mari?

Chiar dacă obiectivul este pierderea în greutate, necesitățile de energie trebuie să fie satisfăcute cu calorii adecvate - dintre care majoritatea trebuie să provină din proteine și grăsimi. Cu toate acestea, ceto și Atkins diferă în procentul acestor calorii din proteine și grăsimi. Consultați graficul de mai jos pentru o defalcare a locului în care provin caloriile din diete, precum și ghidurile naționale de sănătate (Valoarea acceptabilă a intervalului de distribuție a macronutrienților sau valorile AMDR).

Defalcarea de unde provin caloriile zilnice

Carb

Proteină

Gras

Keto

5-10%

15-25%

70-80%

Atkins (inducție)

5-10%

25-35%

55-70%

Atkins (Întreținere)

15-30%

25-35%

45-60%

Comparație AMDR

45-65%

10-35%

20-35%