Capriciu masculin; opțiuni de gătit a salatei
Salata "Capriciu masculin" este foarte neobișnuită și picantă nu numai în conținutul său, ci și în numele său. Va deveni un fel de mâncare indispensabil dacă aveți nevoie de o gustare pentru o băutură tare sau o cină copioasă.
Această salată are un număr mare de rețete care sunt similare între ele în tehnologia principală, dar sunt diverse în principalele ingrediente și în timpul petrecut la pregătirea ei.
Dar trebuie să rețineți că acest fel de mâncare ar trebui să fie în mod necesar hrănitor, cărnos și bogat în calorii.
Salată tradițională "Capriciu masculin"
Rețeta nu este foarte dificilă și, cel mai important, o puteți face rapid. Va necesita două sute de grame de carne de vită, o sută de grame de brânză, un bulb mare suculent, trei ouă fierte, cantitatea de maioneză și sare după gust. Acum începem să pregătim această gustare magnifică.
Pentru început, tocăm becul cu inele și murături într-un amestec de apă (luați un pahar) și o lingură mare de oțet. Se fierbe carnea și se răcește bine. Apoi treceți prin blender. O bucată de brânză și veverițe de ouă fierte se răcoresc. Începeți să împrăștiați straturile de salată, fiecare dintre acestea fiind pătat cu maioneză într-o succesiune clară. Mai întâi, ceapă, apoi carne - ouă - brânză. Pentru a decora o salată atât de nepretențioasă, dar foarte gustoasă, este posibil să aveți gălbenușuri și jumătăți de măsline. Serviți-l într-o oră, astfel încât să fie puțin înmuiat.
Salată "Capriciu masculin" cu slănină și șampanie
Această rețetă este destul de complexă și intensă în muncă. Dar rezultatul va merita. Veți avea nevoie de trei sute de grame de șuncă, trei ouă fierte, două sute treizeci de grame de parmezan, patru sute de șampani, trei cartofi mari fierți, o sută de grame de nuci, doi căței de usturoi și o pungă de maioneză.