Capacitatea de căldură și chimia căldurii specifice pentru non-majori
- Definiți capacitatea de căldură.
- Definiți căldura specifică.
- Efectuați calcule care implică căldură specifică.
Care piscină se va încălzi mai repede?
Dacă o piscină și vad, ambele pline de apă la aceeași temperatură ar fi supuse aceluiași aport de energie termică, piscina de vad ar crește cu siguranță temperatura mai repede decât piscina. Capacitatea de căldură a unui obiect depinde atât de masa acestuia, cât și de compoziția sa chimică. Datorită masei sale mult mai mari, piscina cu apă are o capacitate termică mai mare decât găleată de apă.
Capacitatea de căldură și căldura specifică
Diferite substanțe răspund la căldură în moduri diferite. Dacă un scaun metalic stă la soare strălucitor într-o zi fierbinte, poate deveni destul de fierbinte la atingere. O masă egală de apă în același soare nu va deveni la fel de fierbinte. Am spune că apa are un nivel ridicat capacitate termică (Cantitatea de căldură necesară pentru a crește temperatura unui obiect cu 1 ° C.) Apa este foarte rezistentă la schimbările de temperatură, în timp ce metalele în general nu. căldura specifică dintr-o substanță este cantitatea de energie necesară pentru a crește temperatura de 1 gram din substanță cu 1 ° C. Masa de mai jos enumeră căldurile specifice unor substanțe comune. Simbolul pentru căldura specifică este c p, cu indicele p care se referă la faptul că căldurile specifice sunt măsurate la presiune constantă. Unitățile pentru căldură specifică pot fi fie jouli pe gram pe grad (J/g ° C), fie calorii pe gram pe grad (cal/g ° C). Acest text va folosi J/g ° C pentru căldură specifică.