Când pot antrenorii personali să ofere sfaturi nutriționale
Când m-am angajat pentru prima oară în călătoria care mă va propulsa în cele din urmă către etapa competițională de culturism, un începător ca mine a aflat destul de puțin despre această întreprindere interesantă. Probabil cel mai crucial sfat dat de antrenorul meu nu prea avea legătură cu ganterele, repetările și numărul de seturi. Îmi amintesc că mi s-a spus că culturismul de succes necesită concentrare și disciplină în 2 arene foarte diferite: sala de sport și bucătăria.
Curând am ajuns să descopăr că nici aceasta nu era o divizare echitabilă, 50/50. După cum se dovedește, deciziile din bucătărie cuprindeau aproximativ 70% din ecuație. Din păcate, sunt adesea unul care învață lucrurile într-un mod greu. astfel, am ajuns la realizarea abia prin încercări și erori extinse cât de importante pot fi alimentația adecvată și momentul aportului de nutrienți pentru un culturist de succes.
Am obținut certificarea mea de Health Coaching și am putut oferi îndrumări pentru planul de masă acelor clienți care s-au dedicat serios schimbării sănătății lor prin modificări ale stilului de viață. Din acel moment, pare să fi evoluat o dezbatere controversată cu privire la toți profesioniștii care sunt considerați calificați legal pentru a acorda consiliere nutrițională; iar antrenorii personali au fost supuși unei analize deosebite asupra acestui subiect.
După cum se dovedește, legile care guvernează persoanele lucrează în sfera lor legală de practică atunci când eliberează îndrumări nutriționale variază de la stat la stat. Un caz în special, care a implicat munca unui blogger alimentar din Carolina de Nord, a adus acest lucru în prim-planul conștientizării publicului. Consiliul de Dietetică/Nutriție din Carolina de Nord a încercat să trimită acest individ la închisoare pentru că a povestit public bătălia sa personală împotriva diabetului și i-a încurajat pe alții să-și urmeze stilul de viață.
Capitolul 90, articolul 25 din Statutul general al Carolinei de Nord face ca o infracțiune să ofere îndrumări nutriționale fără licență. Conform legii, „practicarea” nutriției include „evaluarea nevoilor nutriționale ale indivizilor și grupurilor” și „oferirea de consiliere nutrițională”. Ca atare, orice persoană care dorește să-și împărtășească ideea sau călătoria personală de depășire a problemelor grave de sănătate prin adoptarea unui plan de masă mai curat nu poate pune în mod legal informațiile în circulația publică.
Când bloggerul în cauză a fost internat cu diabet în februarie 2009, se temea să sufere aceeași soartă ca și bunica sa, care a murit în cele din urmă de boală. Pentru a combate acest lucru, el a îmbrățișat dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și bogată în proteine, cunoscută sub numele de dieta „om cavernelor” sau „vânător-culegător”. În termen de 30 de zile, el a susținut că a devenit fără insulină. Trei luni mai târziu a slăbit 45 de lire sterline, ceea ce l-a determinat să înceapă un blog despre succesul său.
Cu toate acestea, Consiliul pentru Diatetică și Nutriție din Carolina de Nord a decis că blogul a încălcat legea statului, susținând că orice sfat nutrițional oferit pe site se ridică la „practicarea nutriției”, pentru care era necesară o licență. Bloggerului i s-a spus că, dacă nu și-a dat jos sau nu și-a rescris blogul, risca să fie dat în judecată de către comisia de licențiere. Dacă ar pierde procesul, ar putea fi închis până la 120 de zile. Directorul consiliului a susținut că, în timp ce autorul avea dreptul la primul amendament de a scrie un blog despre dieta sa, el nu era liber să încurajeze alții să o adopte decât dacă statul l-a certificat mai întâi ca dietetician sau nutriționist.
