Campioana Lyte
Crema de ouă duce la ChampionLyte fără zahăr
Există o legătură directă între o băutură numită Egg Cream și ChampionLyte.
Când Alan Posner, CEO, ChampionLyte, Inc. și Mark Streisfeld, președinte, ChampionLyte, Inc. au devenit prieteni, amândoi erau mari fani ai unei băuturi numită Egg Cream - o delicatese din zona New York-ului care nu conține ouă sau smântână, ci lapte, seltzer și sirop de ciocolată. Foarte populare în New York-ul metropolitan, Alan și Mark au extins aria de acoperire a cremei de ouă prin găsirea Old Fashioned Egg Cream Company
În timp ce își comercializau cremele de ouă, au primit numeroase cereri pentru o cremă de ouă cu conținut scăzut de calorii și fără zahăr. Aceste cereri au venit nu numai de la cei care sunt conștienți de dietă și sănătate, ci și de la diabetici preocupați de conținutul de zahăr.
Pentru a crea o cremă de ou fără zahăr, este nevoie de un sirop fără zahăr. Din moment ce nu exista, Alan și Mark și-au propus să-și dezvolte propriile lor.
După o mulțime de cercetări și dezvoltare, Alan și Mark au avut primul lor sirop de ciocolată fără zahăr în 1998 pentru a fi folosit în cremele de ouă. După ce au selectat numele foarte recunoscut Sweet'N Low pentru siropurile lor de ciocolată, cremă de vanilie și căpșuni și au creat disponibilitate în peste 20.000 de puncte de vânzare cu amănuntul din Statele Unite, aceștia și-au îndreptat atenția asupra băuturilor sportive.
Campion fără zahăr Lyte s-a născut
Odată cu succesul Sweet'N Low Syrups, Alan și Mark au început să se uite pe piața băuturilor izotonice. Cunoscute popular ca „băuturi sportive”, izotonicele sunt concepute pentru a înlocui electroliții dintr-un corp - mai ales după exerciții. Au fost surprinși că nu există o băutură izotonică fără zahăr pe piața estimată în 1998 la 2,3 miliarde de dolari. Dominate de câteva produse de marcă, băuturile izotonice au crescut în fiecare an din 1996 până în 1998 și rămân un produs foarte puternic în industria băuturilor, conform unui articol din 1999 despre Beverage World. În timp ce aceste băuturi înlocuiesc electroliții, ele conțin, de asemenea, niveluri ridicate de zahăr, calorii și carbohidrați.