Caloriile de sărbători nu se iau în calcul (sau o minciună de dietă care este în regulă să crezi)
De câte ori ați auzit sau chiar ați spus infamului: „Sunt sărbătorile, așa că nu contează caloriile” sau „Mă voi bucura de toate bomboanele de ziua mea, până la urmă, caloriile nu contează?” Există vreun adevăr în aceste afirmații?
Caloriile sunt calorii
Fie că mâncați o salată, fie că luați bara Snickers, corpul dumneavoastră consumă calorii. 100 kcal într-un aliment și 100 kcal în altul sunt încă 100 kcal, deci, deși profilul lor nutrițional este diferit, cantitatea pe care o consumați este absolut aceeași. Asta înseamnă că ar trebui să consumați consumul zilnic de alimente în Snickers?
Nu, desigur că nu. Dar înseamnă, de asemenea, că vă puteți permite o răsfăță sau două fără să vă speriați despre cantitatea de zahăr și ingredientele procesate. Dacă 10% din aportul zilnic de 2.000 kcal provine din tortul cu ciocolată al bunicii și restul de 90% din alimente întregi și ingrediente bogate în nutrienți, merită cu adevărat să ne subliniem?
Stres mai puțin
Vezi, cel mai important lucru atunci când vine vorba de digestie este ceea ce facem în timp ce mâncăm, cum ne simțim în acel moment și dacă ne gândim deja sau nu cum trebuie să petrecem timp suplimentar mâine pe banda de alergat.
Stresul este cel mai rău factor posibil pe care îl putem introduce în viața noastră. Afectează funcțiile corpului nostru, inclusiv digestia și absorbția nutrienților. De fapt, numeroase studii arată o legătură între stres și obezitate și tot felul de boli și nu au nicio legătură cu calitatea alimentelor pe care le consumăm. Toate acestea arată că menținerea stresului la un nivel minim este mai important decât dacă vom avea sau vom avea o altă felie de plăcintă de Crăciun sau un alt cookie.
Stresul joacă un rol uriaș în modul în care orice simțim, facem și mâncăm este recunoscut de propriile noastre corpuri și de aceea uneori s-ar putea să faci toate „lucrurile potrivite” și să mănânci toate „alimentele potrivite” și să lupți în continuare cu acestea ultimele 5-10 kilograme încăpățânate. Când apare stresul, corpurile noastre intră în modul de protecție, pentru că nu pot ști exact ce l-a provocat: un leu care ne urmărește prin junglă, șeful nostru țipă la noi pentru că nu a realizat un proiect, anxietate care se acumulează atunci când turbulența avionului lovește sau simte vinovat că a mâncat prea mult timp de trei zile la rând. Oricare ar fi cauza, răspunsul corpurilor noastre este același: luptă sau fugă.