Calorii în pui pe porție

Valori calorice, servire simplă

Un pui din spate cu pielea atașată în starea sa prăjită conține aproximativ 64 kcals.

Informații nutriționale

Note de sănătate și nutriție pentru spatele puiului

Este o sursă bogată de proteine ​​- aproximativ 8,5 grame pe bucată. La fel ca în cazul majorității surselor de proteine ​​animale, nu există carbohidrați sau grame de fibre dietetice conținute în porție.

Mama mea provenea dintr-o familie de șase copii, o mamă și un tată. Și-a amintit pe vremea copilăriei acele vremuri în care propria mamă pregătea un pui.

Erau două picioare, doi sâni, osul fuliei, două coapse, două aripi și spatele. Asta a egalat nouă porții, dar bunicul meu a fost un om foarte muncitor, la fel ca și unchii mei și o bucată de pui nu a fost suficientă, în special bucățile cu prea puțină carne pe os.