Calculul informațiilor nutriționale pentru rețetele noastre - Pâine artizanală în cinci minute pe zi

Reveniți la pagina Întrebări frecvente

Mulți dintre voi ați întrebat despre informații nutriționale ... puteți folosi calculatorul SparkRecipe, la http://recipes.sparkpeople.com/recipe-calculator.asp, pentru a calcula conținutul nutrițional pentru oricare dintre rețetele noastre. Nu uitați să vă adaptați la dimensiunea porției.

Și pentru a calcula necesarul zilnic de calorii, încercați site-ul WebMD: http://www.webmd.com/diet/ food-fitness-planner/

Imparte asta:

Faceți clic pentru a trimite acest e-mail unui prieten (Se deschide într-o fereastră nouă)
Faceți clic pentru a imprima (Se deschide într-o fereastră nouă)
Faceți clic pentru a partaja pe Facebook (Se deschide într-o fereastră nouă)
Faceți clic pentru a partaja pe Twitter (Se deschide într-o fereastră nouă)
Faceți clic pentru a partaja pe Pinterest (Se deschide într-o fereastră nouă)
Faceți clic pentru a partaja pe Tumblr (Se deschide într-o fereastră nouă)
Faceți clic pentru a partaja pe Pocket (Se deschide într-o fereastră nouă)
Faceți clic pentru a partaja pe Reddit (Se deschide într-o fereastră nouă)

Legate de

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.

68 de gânduri despre „Calculul informațiilor nutriționale pentru rețetele noastre”

Am folosit acest site web pentru a calcula conținutul nutrițional al unei rețete. Folosește baza de date nutrienți USDA și este în mod rezonabil ușor de utilizat.
http://www.nutritiondata.com/

Mulțumesc Marianne,

Acest lucru va fi util pentru mulți dintre cititorii noștri!

Am folosit rețetele dvs. de la Mama Pământ și tocmai am primit cartea astăzi. Sunt mângâiat, la fel și familia mea. Aveți vreo rețetă de pâine Graham Flour? Mama mea plecată, scumpă, obișnuia să facă o pâine Graham care era divină. Sunt sigur că există o modalitate de a o reproduce folosind metodele dvs. Vreo idee?

Consultați pâinea Graham la pagina 268 și vedeți dacă este similară cu ceea ce a făcut mama dumneavoastră. Vă putem ajuta să recreați pâinea ei cât de bine putem.

Jeff,
Încercăm noua rețetă principală din pâinea Healty în cinci. Am uitat să lăsăm aluatul să crească înainte să-l introducem în frigider. Mai putem salva aluatul?
Kathy și Peter

Peter: Sigur, scoateți-l, lăsați-l să se încălzească la temperatura camerei și apoi ar trebui să fie aproximativ 2 ore. Dar probabil ați văzut deja că va crește, deși încet, în frigider. Este posibil să nu aveți nevoie de cele 2 ore. Jeff

Am o întrebare/un comentariu rapid pentru tine despre noua carte. Sunt în curs de preparare a pâinii de linte Curry și mă preocupă două lucruri.

1. Nu se menționează răcirea lintelor la temperatura camerei înainte de a o adăuga la amestecul de făină. Poate doriți să adăugați acest lucru la următoarea ediție sau este posibil ca cineva să-și omoare toată drojdia.
2. Chiar ai nevoie de cele 2 cani de apă suplimentară după ce ai adăugat 4 1/4 cani de apă la linte și apoi i-ai făcut piure? Pare mult lichid.

Voi răci lintea și apoi adaug adăugarea de apă și ulei pe rețetă și voi vedea ce se întâmplă cu aluatul. Îmi imaginez că va mirosi minunat când se coace! Mulțumesc mult pentru munca depusă. Îmi plac foarte mult cărțile, iar familia și prietenii mei ador experimentele rezultate!

Stau corectat! Vai! Aluatul respectiv a aspirat tot lichidul și a avut nevoie de un pic mai mult (am aproximativ 5280 ′ înălțime). Aștept cu nerăbdare să-l gust!

Hatchet: Mă bucur că a funcționat, știu că a funcționat pentru mine când l-am testat, dar nu știi niciodată 🙂

Da, ar trebui să lăsăm lintea să se răcească ...