Cafea și pierderea în greutate Cafeaua vă poate ajuta să ardeți grăsimi, arată un nou studiu - CBS News
Noile cercetări indică faptul că o ceașcă de cafea, sau trei, te-ar putea ajuta să slăbești. Un nou studiu efectuat luni dimineață în revista Scientific Reports arată că cafeaua poate stimula „grăsimea brună” - grăsimea din corpul tău care te menține cald prin arderea caloriilor.
La „CBS This Morning” Dr. David Agus a explicat ce înseamnă descoperirea pentru înțelegerea noastră a metabolismului.
Ce este „grăsimea brună”?
Țesutul adipos maro (BAT) sau „grăsimea brună” (cunoscută și sub denumirea de „grăsime bună”), poate genera căldură și metaboliza macronutrienții (adică alimentele cu conținut ridicat de glucoză, cum ar fi mierea și fructele uscate), prin arderea caloriilor. Între timp, țesutul adipos alb (WAT) sau „grăsimea albă” stochează calorii care nu au fost arse.
"Grăsimea normală stochează energie. Iar grăsimea brună are multe mitocondrii și fier (motiv pentru care este maro), iar scopul său este de a genera căldură", a spus Dr. Agus. „Practic, asta schimbă metabolismul și schimbă de fapt profilul colesterolului sau al grăsimilor din sângele tău.