Cafea rece cu gheață cu miere și lapte - Bol de delicioase
Publicat pe 11 martie 2020. Ultima actualizare 11 martie 2020 Până la Elizabeth Lindemann & nbsp & nbsp/& nbsp & nbspAceastă postare poate conține linkuri afiliate.
Acest cafea rece preparată cu miere și lapte este un mod minunat de a te bucura de un cafea rafinată fără zahăr! Cafeaua este preparat foarte puternic, deci nu va avea gust udat din gheață, siropul simplu de miere sau laptele integral. Vă promit că nu veți rata crema și zahărul!
Nu-mi vine să cred că mi-a luat atât de mult să mă urc în carul de cafea cu gheață. ASTA ESTE UIMITOR și nu cred că voi bea vreodată cafea cu gheață în alt mod.
Cafeaua rece cu gheață este netedă, delicioasă și îndrăzneţ. Pentru că nu se încălzește niciodată, nu are gust ars sau amar. Și când se adaugă lapte integral și miere, aveți o delicioasă răcoritoare, fără zahăr rafinat!
De obicei, îmi beau cafeaua neagră, dar există ceva despre cafeaua cu gheață care cere doar o anumită dulceață și cremă. Îmi place modul în care laptele și mierea ajută la ușurarea acestui lucru, ca alternativă la smântâna și zahărul mai tradiționale.
De ce cafeaua rece preparată este superioară pentru cafeaua cu gheață
Nimic nu este mai tragic decât să mergi într-un restaurant, să comanzi o cafea cu gheață și să iei serverul să dea o cafea cu gheață improvizată turnând cafea fierbinte peste gheață. Ugh. Apos, bla și nu suficient de rece.
Aceasta nu este absolut acel tip de cafea cu gheață.
Frumusețea cafelei cu gheață rece este de trei ori:
- Este concentrat, deci este mai puternic decât cafeaua ta medie. Aceasta înseamnă că atunci când gheața se topește în ea sau când adăugați cantități suficiente de lapte (ca în această rețetă), aroma nu va fi diluată!
- Este neted, neted, neted. Cafeaua fierbinte este acidă, iar când se răcește și este expusă la prea mult oxigen, devine amară. Cafeaua rece se prepară cu apă rece, deci nu se încălzește niciodată.
- Este fără efort de 99,9%. Este atât de ușor de făcut - este aproape mai ușor decât să configurați o oală de cafea pentru a prepara așa cum ați face în mod normal.
Cum se prepară cafea rece
În primul rând, este foarte util să aveți o presă franceză pentru acest lucru. Dacă nu aveți una, puteți prepara cafea rece cu gheață și vă voi explica cum! Însă o presă franceză este un dispozitiv minunat, nu numai pentru cafea rece cu gheață, ci și pentru unele dintre cele mai bune degustări de cafea proaspătă din lume.
Când utilizați o presă franceză, amestecați zațul de cafea direct cu apă (acest lucru funcționează cu cafeaua fierbinte sau rece). Apoi, după ce ați lăsat terenul să se absoarbă o vreme, ca și în cazul ceaiului, împingeți partea de sus a presei în jos, care este acoperită cu o sită de plasă.