Cea mai bună rețetă cremă de spaghete cu trei brânzeturi - Cum să faci spaghete cremoase cu trei brânzeturi

Acest spaghete ultra-cremos și brânză poate fi al tău în doar 15 minute.

ulei de măsline extra virgin

catei de usturoi, tocat

bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu

amestec de brânză italiană mărunțită

Piper negru proaspăt măcinat

arpagic proaspăt tocat, pentru garnitură

1. Într-o oală mare cu apă clocotită sărată, gătiți spaghetele în conformitate cu instrucțiunile pachetului până la al dente. Se scurge, rezervând 1 cană de apă pentru paste.
2. Între timp, într-o tigaie mare la foc mediu, încălzește uleiul. Adăugați usturoiul și gătiți până când este parfumat, 1 minut, apoi adăugați smântână grea, bulion și 1/2 cană de apă rezervată pentru paste. Adăugați spaghete fierte și aruncați până când tăiței sunt complet acoperite și lichidul fierbe.
3. Se ia de pe foc și se amestecă brânza. Aruncați constant, adăugând mai multă apă pentru paste până când sosul atinge consistența dorită. Se condimentează cu sare și piper și se ornează cu arpagic înainte de servire.

---