Cafea după cină - Universul cafelei

Emma Christie

Împărtășește-l
20 martie 2018

Majoritatea dintre noi bem cafea dimineața să ne trezim. Dreapta? Dreapta. Deci, de ce unii dintre noi bem cafea după masa de seară, cu puțin timp înainte de culcare? Universul Cafelei investighează.

În primul rând, să stabilim de ce ne simțim somnoroși după masa de seară.

universul

Totul se rezumă la nivelul zahărului din sânge. Vedeți, oamenii mănâncă adesea alimente procesate cu un conținut ridicat de zahăr. Corpurile noastre au o creștere a energiei, urmată rapid de o scădere. Acest lucru poate fi combătut mâncând mai multe legume și cereale integrale în timpul mesei - dar în loc să schimbe obiceiurile, mulți au ales să o facă luptați împotriva căderii energetice cu cafea. Beți un espresso după o masă încărcată cu zahăr și brusc stările de spirit se îmbunătățesc și tentante conversații după cină poate continua ore întregi dincolo de lingura finală de desert.

Dar ce este cel mai bun fel de cafea sa bei seara? Europenii au tendința de a comanda espresso scurt și ascuțit după cină. De ce? Băuturile cu lapte precum cappuccino sunt considerate băuturi de dimineață, mult prea grele și lăptoase pentru a fi consumate cu stomacul plin. Dar espresso este o poveste diferită. Este aproape fără calorii și, desigur, este un volum mic de lichid. Iar beneficiile nu se opresc aici.