Bye Hard Seltzer, Hard Kombucha o băutură pentru adulți mai bună pentru tine
În acest moment, ați auzit cu siguranță de „seltzer tare”. Se pare că vara aceasta nu au scăpat grătare în curte și întâlniri de la piscină, cu oameni care strigau „nu sunt legi când bei gheare”, o referință la o companie lideră de seltzeri, White Claw.

În timp ce mărcile de seltzer tari, precum White Claw, Truly și Bon & Viv, au devenit cu siguranță copiii afișului pentru o opțiune de băutură „mai sănătoasă”, există o băutură pentru adulți mai puțin cunoscută chiar pe coada de seltzer tare, care împachetează și mai multă căldură conștientă de sănătate: Kombucha tare. Și companiile greu de kombucha, cum ar fi JuneShine, cu sediul în California, iau ghearele albe ale lumii cu propria lor cutie subțire de 100 de calorii cu conținut scăzut de carbohidrați și cu un conținut scăzut de zahăr de 12 uncii.
În timp ce vă gândiți la o slogană inteligentă pentru JuneShine care rivalizează cu White Claw's, („nu este timpul când beți Shine”.), Citiți mai departe pentru a afla atât hard seltzer cât și hard kombucha, astfel încât să puteți lua o decizie în cunoștință de cauză. data viitoare te aprovizionezi cu o băutură fizzy care induce buzz.
Ce este Kombucha greu?
S-ar putea să vă familiarizați cu kombucha, băutura ambalată cu probiotice din ceai fermentat, dar mai nou în repertoriul dvs. poate fi „kombucha tare”. „Durul” înseamnă pur și simplu că are un conținut mai mare de alcool, făcându-l o băutură delicioasă care rivalizează cu berea, vinul, cocktailurile. și da, chiar și seltzer tare. În timp ce kombucha are în mod natural o cantitate mică de alcool creată dintr-un proces de fermentare, kombucha tare trece de obicei printr-o fermentație secundară pentru a transforma zahărul în mai mult alcool. Kombucha-urile tinde să aibă alcool în volum (ABV) între 3-8%. Kombuchas tari vin adesea într-o varietate de arome fructate.
Ce este hard seltzer?
În timp ce ați putea crede că seltzerul dur este vodca, apa sifonată și aromatizant, nu există lichior în seltzerii tari; alcoolul provine din zahăr de trestie fermentat, care este similar cu modul în care se face berea, cu excepția apei carbogazoase și a aromelor. Seltzerii tari vin adesea într-o varietate de arome și sunt adesea comercializați ca opțiune cu conținut scăzut de calorii și carbohidrați. Mulți fac un punct pentru a avea 100 de calorii sau mai puțin și conțin aproximativ 5% ABV pe cutie de 12 uncii.