Bună Idaho Cum merg mână în mână nesiguranța alimentară, coronavirusul și sănătatea mintală

BOISE, Idaho - Insecuritatea alimentară este un termen inventat de USDA, care face referire la problema națională a oamenilor și familiilor care nu primesc nutriție adecvată pentru a trăi un stil de viață sănătos și activ.

merg

"Ar putea însemna că o persoană omite mesele sau ar putea însemna că merge fără mese pentru o perioadă mai lungă de timp", a declarat Morgan Wilson, directorul de dezvoltare al Idaho Food Bank. "În general, înseamnă doar că nu au mâncarea de care au nevoie pentru a fi sănătoși."

Wilson a spus înainte de pandemie, numărul persoanelor care nu primeau suficientă mâncare scădea. Numerele scăzuseră acolo unde erau în timpul Marii Recesiuni, a adăugat ea.

„Aproximativ una din nouă persoane se confrunta cu foamea. Pentru a pune asta într-un număr pentru dvs., sunt aproximativ 189.000 de oameni ", a spus ea. „Din păcate, a inclus și unul din opt dintre copiii noștri, așa că aproximativ 98.000 dintre copiii noștri se confruntau cu foamea”.

Pandemia de coronavirus și dificultățile financiare pe care le-a adus multor Idahoani au făcut ca aceste cifre să crească din nou.

Wilson a spus că COVID-19 are un impact vizibil asupra foametei din statul Gem, după ce a analizat raportul anual Feeding America Map the Meal Gap.

„Aceste [cifre] se bazează pe șomaj de 11,5% și, din fericire, aici, în Idaho, nu suntem la acel nivel, ceea ce este minunat pentru familiile noastre și pentru întregul nostru stat”, a spus Wilson. "Dar dacă pandemia ar continua și ar trebui să atingem aceste niveluri, ne-am uita probabil la unul din șase Idahoani care se confruntă cu foamea și asta ar include și unul din patru copii".