Brățară de granat de salată pentru Anul Nou

Brățară de granat de salată pentru Anul Nou.

Brățara cu granate de salată a fost mult timp un preparat tradițional de Anul Nou în Rusia, alături de salată Olivier și hering sub salată de blană.

granat

► Ingrediente:

● Sfecla 2 bucăți.● Cartofi 2 buc.● Morcovi 2 buc.● Piept de pui afumat sau fiert 200g.● Ouă 2 buc.● Rodie 1-2 buc.● Nuci tocate 1/2 cană,● Usturoi 1-2 cuișoare,● Maioneză după gust,● Sare și piper după gust.