Brânză Kostroma pe (Kostromskoy)

Kostroma

Kostromskoy
Brânză Kostromskoy

Afișați imagini cu brânză

Arie geografică

  • • Belarus
  • • Estonia
  • • Rusia

    • kostroma

    Tip

    Aromă

    Aromă

    (din păcate nu există date)

    Se folosește la gătit

    Combinația cu alcoolul

    Brânza Kostromskoy este fabricată folosind o tehnologie rusă unică. Rețeta acestei brânzeturi a fost inventată acum un secol și jumătate în provincia Kostroma și de atunci nu s-a schimbat.

    Datorită sensibilității gustative a brânzei Kostromskoy a devenit standardul neschimbat al tradițiilor rusești de fabricare a brânzeturilor. Pe vremea Rusiei imperiale, brânza era exportată activ în Europa, unde era cunoscut și popular în rândul gurmanzilor.