Borscht Reteta MyRecipes

2 - Nu mi-a plăcut

2 2 stele valori:

1 3 stele valori:

1 Valori de 4 stele:

1 Valori de 5 stele:

Există multe versiuni diferite de borș, o ciorbă rusă-roșiatică-purpurie făcută în mod tradițional din sfeclă roșie. Spre deosebire de această interpretare, mulți sunt chunky. Dacă piurezi supa așa cum reține rețeta, nu trebuie să-ți faci griji cu privire la precizie atunci când toci.

Ingrediente

1 lingura ulei de canola

1,5 căni ciuperci nasture, feliate subțire

1,75 cesti de ceapa tocata

1,75 căni de țelină decojită tocată (rădăcină de țelină)

0,33 cani morcov tocat

0,33 cană păstârnac tocat

1 lingură pastă de roșii

0,5 cană de bere ușoară

2,5 cani de varză roșie mărunțită

2 cani de cartofi coapte tocati tocat

2 căței de usturoi, zdrobiți

12 uncii sfeclă decojită felii

3 linguri de oțet de cidru

2 lingurite de zahar

1 linguriță sare kosher

0,25 linguriță piper negru proaspăt măcinat

---