Biscuiți Keto Chocolate Chip High Fiber
În august, soțul meu și cu mine am început să ne schimbăm dieta fără cereale, fără zahăr și proteine mai scăzute. Ce mi-a lipsit cel mai mult? Scufundându-mi dinții în ceva delicios de dulce și încărcat cu carbohidrați. Dar am făcut prea multe cercetări ca să cedez poftelor respective. Ce conține dieta mea în cea mai mare parte? O mulțime de legume crucifere, avocado, ulei de nucă de cocos, ghee, nuci, pește sălbatic prins, carne de vită hrănită cu iarbă și pui de crescătorie. Ce se elimină? Alimente procesate, cereale, zahăr, fructe bogate în fructoză și legume cu amidon. Cum mă simt? Energie mai mare datorită lipsei de zahăr, inflamație mai mică (da! NU dureri articulare!) Și pierderea în greutate naturală.
Prin câteva experimente am creat câteva rețete care mi-au satisfăcut pofta de dulciuri și carbohidrați, menținând în același timp un echilibru sănătos al nutriției. Încercarea de a crea un prăjitură ceto-bogată în fibre ceto fără zahăr/cereale, care să aibă un gust bun, nu este un lucru mic! Cealaltă provocare este menținerea carbohidraților cât mai scăzută posibil. Datorită conținutului ridicat de fibre din cookie-urile mele Keto Chocolate Chip, carbohidrații neti pe cookie sunt de două! Asta e corect! Două carbohidrați singuratici. Așadar, este oarecum o plăcere fără vină să te bucuri de acest mic cookie. Chipsurile de ciocolată sunt fabricate de Lilly și sunt îndulcite cu stevia. Le puteți găsi pe cele mai sănătoase piețe.