Bio - Nanci Guest
Dr. Oaspeții au participat la Universitatea British Columbia și-a absolvit diplomele de licență în științe în agricultură/știința animalelor (1995) și dietetică (1999) cu accent pe exercitarea fiziologie/kinesiologie, și, de asemenea, a completat-o Masterat în științe nutriționale (2004) unde a efectuat cercetări privind comportamentele alimentare dezordonate, sănătatea oaselor și sportivele de sex feminin. Ea a completat-o cercetări doctorale asupra efectelor interacțiunilor genă-nutrienți (nutrigenomică) asupra performanței atletice la Universitatea din Toronto.
Ea și-a publicat cercetările în reviste de top, a prezentat multe rezumate la întâlniri internaționale și a susținut zeci de discuții invitate în Canada, SUA și Europa. Are un interes special în diete vegetale, schimbările climatice, mediul înconjurător și sprijinirea inițiativelor privind bunăstarea animalelor ajutând indivizii să-și reducă consumul de alimente de origine animală.
Dr. Guest este un consultant global pentru sportivi și echipe profesioniști și amatori, pe lângă faptul că are rolul de dietetician șef atât la Jocurile Olimpice de la Vancouver 2010 (orașul ei natal), cât și la jocurile Pan Am de la Toronto 2015, și în calitate de consultant pentru diverse organizații internaționale și sportivi canadieni în pregătirea pentru ultimele patru olimpiade de la Londra, Sochi, Rio și PyeongChang. Mulți dintre sportivii pe care i-a pregătit pentru Sochi au câștigat mai multe medalii de aur și argint. Cu baza sa puternică ca antrenor de forță și condiționare, împreună cu vasta sa experiență într-un laborator de cercetare a exercițiilor fizice, Dr. Oaspeții au o înțelegere aprofundată a fiziologiei exercițiilor și a cerințelor fizice ale antrenamentului, ceea ce a dus la un set unic de abilități axat pe strategii avansate de nutriție sportivă.
Experiența include lucrul cu Canucks din Vancouver, alți membri ai NHL, NBA și CFL, Hochei național pe teren feminin, Hochei național pe gheață pentru femei, Hochei Junior mondial pe lângă faptul că lucrează cu mulți alți sportivi/sportivi pentru a include profesioniști UFC, boxeri, scafandri de apă deschisă, pentatleti, ecvestri, sportivi iron-man și triatlon, bicicliști de ultra-rezistență, jucători de tenis, patinatori, înotători, alergători de distanță medie, gimnaste, biatleti, snowboarderi și jucători de fotbal și rugby. Dr. Guest, de asemenea a predat nutriție sportivă la Universitatea Columbia Britanică și la Universitatea din Valea Fraser în perioada 2005-2007 și predă online cursuri de nutriție sportivă la Colegiul Niagara (2020-prezent). În prezent este un furnizor de servicii autorizat pentru Asociația de antrenori din Canada și euead Reprezentant dietetician sportiv pentru CLIF Bar Canada și ea servește și pe CLIF Nutrition Advisory Council (SUA).
Cel mai recent, dr. Guest este implicat în cercetare (concentrare pe sportiv), precum și în educație dietetică și pregătire pentru Nutrigenomix Inc., A testarea genetică companie cu sediul în Toronto. De asemenea, ea slujește pentru ei Comitetul consultativ științific.
Dr. Nanci Guest este disponibil pentru consultări individuale și/sau de grup/echipă, seminarii și tururi de magazine alimentare. Educația pentru părinți, soții și/sau personalul de coaching este, de asemenea, disponibilă și foarte recomandată.
* Taxele de consultanță variază între 125-150 USD/oră, în funcție de numărul total de ore de service. Sunt disponibile reduceri la pachetele de consultanță, vă rugăm să trimiteți un e-mail pentru detalii *
SERVICII
- Servicii de nutriție sportivă: Consultanță locală și internațională oferită antrenorilor și sportivilor de toate vârstele și nivelurile, inclusiv sportivilor profesioniști și naționali; creați resurse pentru antrenori, medici de echipă, personal de sprijin și sportivi
- Testarea genetică pentru nutriția personalizată - Sănătate/Wellness, performanță bazată pe plante și sport
- Seminarii/Conferințe: conferințe internaționale de fitness/dietetică/știință sportivă; sportivilor, antrenorilor și diferiților profesioniști din domeniul sănătății; elevilor de liceu/universitate/facultate, precum și publicului larg; subiectele includ nutriție sportivă avansată, nutriție generală și diverse subiecte de sănătate și fitness