Beneficiul pentru sănătate al smochinelor proaspete, acest fruct este unul dintre alimentele sănătoase ale naturii
Smochinele uscate și proaspete sunt unul dintre alimentele sănătoase puternice ale naturii, oferind mai multe fibre decât orice alt fruct.
Vă întrebați despre beneficiile pentru sănătate ale smochinelor proaspete? Fiecare mușcătură are potasiu, calciu, magneziu, fier, polifenoli și antioxidanți pentru a alimenta orice sesiune de antrenament. Fructe proaspete sau uscate, smochinele îți răsfăță dinți dulci cu o bunătate satisfăcătoare, bogată în fibre. Dar se strică repede, așa că folosiți-le în termen de două zile, spune Sondra Bernstein, autorul cărții The Girl & The Fig Cookbook.

Încercați-le întregi ca gustare sănătoasă sau în modurile gustoase descrise mai jos:
Rețete folosind smochine proaspete ca aperitiv
Se amestecă 3 cani de verdeață de câmp, 1/4 cană de brânză de capră mărunțită, 6 jumătăți de smochine și 3 linguri. nuci de pin. Aruncați cu un pansament de 2 linguri. oțet balsamic, 1/4 cană ulei de măsline, 1/4 linguriță. suc de lămâie și sare și piper după gust.