Beneficiile și efectele secundare ale Whistling Kettle Green Tea Extract
De Kevin B., 2 aprilie 2019
Extract de ceai verde: Ce este?
Și, în plus, este o opțiune sigură?
Întrebările provin din cercetări în creștere că multe extracte alimentare folosite în scopuri medicinale conțin prea mult de un lucru bun. În majoritatea cazurilor, multe alimente și ierburi au beneficii specifice pentru sănătate și multe companii încearcă să obțină beneficiile pentru sănătate din alimente fără calorii, timpul necesar de pregătire sau consumul adăugat de lichid.
Extractul de ceai verde, numit și GTE, nu face excepție de la acest lucru. Există companii care extrag beneficiile pentru sănătate din ceaiul verde, astfel încât să poată fi consumate într-o concentrație mai mare într-o formă convenabilă de pilule. Acest extract poate fi prezentat sub formă de capsulă care conține cantități mari de ceai verde sub formă de pudră (mult mai mult decât s-ar folosi în 4 cești de matcha) sau o capsulă umplută cu lichid care conține o formă hiperconcentrată de ceai.
De ce este un lucru rău ...
Ca și în cazul unui număr mare de lucruri, diferența dintre ceva care este medicamentos și otrăvitor constă în doza generală care se consumă. Diferențele dintre ceaiul verde și GTE nu fac excepție.
O ceașcă medie de ceai verde are o cantitate bună de polifenoli și catechine și este, de asemenea, cea mai mare concentrație cunoscută de EGCG (cel mai puternic antioxidant din lume). Chiar dacă aceste concentrații sunt considerate foarte mari, totuși reprezintă doar aproximativ 2% din ceașca totală de ceai verde. Acesta este motivul pentru care japonezii se bucură de 9-10 căni de ceai verde pe zi, primesc beneficii mari pentru sănătate, cu un risc minim. În plus, EGCG este solubil în apă, ceea ce înseamnă că, dacă îl consumați cu o cantitate adecvată de lichid (cum ar fi o ceașcă de ceai), atunci excesul de EGCG pe care corpul dvs. nu îl poate folosi în acest moment este eliminat.
Problema cu aceste suplimente GTE este că nu au această caracteristică de siguranță încorporată; acumularea poate avea loc în corp, deoarece lichidul poate să nu fie prezent pentru a ajuta la eliminarea excesului de EGCG. Acest lucru este dublu periculos atunci când vă dați seama că majoritatea suplimentelor de pe piață pe care GTE le conțin adesea aproximativ 500 mg de EGCG pe capsulă.
Aportul zilnic maxim recomandat de EGCG este de 4,54 ori greutatea corporală a pacientului. Omul tău de 150 de kilograme ar dori să nu aibă mai mult de 681 mg de EGCG care intră în corpul său pe zi. Indiferent de greutatea corporală, capacul recomandat este de 750 mg pe zi. Când considerați că multe dintre aceste pastile GTE recomandă să luați 2-3 pe zi, intrați cu ușurință în zona de pericol.
S-a demonstrat că prea mult EGCG trece de la a fi anti-oxidant la pro-oxidant. Pro-oxidanții cresc de fapt prezența radicalilor liberi în organism și mulți dintre acești radicali liberi pot provoca leziuni hepatice. De fapt, una dintre cele mai mari descoperiri prezente la GTE este că pare să existe o corelație între utilizarea acolo și afectarea ficatului.
De unde vine extractul de ceai verde?
Cu siguranță, capsulele GTE nu furnizează ceai de ultimă generație pentru a fi utilizate în produsele lor și este aproape imposibil să se stabilească de unde provine ceaiul. Deoarece aceste suplimente sunt vândute la ghișeu la lanțurile de piață de masă, putem fi destul de siguri că nu folosesc ceaiurile premium vândute de furnizorii de ceai dedicați. Mai probabil, ei achiziționează resturi de producție de ceai (adică ventilatoare) sau ceaiuri de calitate inferioară. Numeroase studii au arătat că ceaiurile de calitate inferioară sunt mult mai susceptibile de a conține reziduuri de pesticide, iar acestea sunt potențial crescute de forma concentrată a extractelor.
O alternativă mai bună
Este clar că activitatea nereglementată a suplimentelor prezintă unele riscuri. În timp ce ideea din spatele GTE este una bună, tot mai multe dovezi indică faptul că utilizarea GTE nu este sigură. Dacă sunteți cu adevărat în căutarea beneficiilor pentru sănătate asociate compușilor naturali care sunt în ceaiul verde, cel mai bun pariu este să beți pur și simplu ceai verde. Ceaiul verde s-a dovedit a fi sigur și sănătos și este mai puțin costisitor decât suplimentele GTE. Matcha este, de asemenea, o alegere excelentă .