Beneficiile dietei Ornish - Sănătate reală
Dieta Ornish a fost dezvoltată de Ornish Lifestyle Medicine. Se concentrează pe alimente sănătoase, întregi, cum ar fi cerealele nerafinate, proteine bune, fructe, legume și grăsimi sănătoase. Potrivit dezvoltatorilor, această dietă poate rezolva diabetul, bolile de inimă și cancerul de prostată. Studiile au arătat că următoarea dietă poate schimba efectiv genul propriu, reducând riscul de cancer de prostată, sân și colon. Dieta Ornish este, de asemenea, o opțiune pentru cei care doresc să slăbească sau să mănânce mai sănătos, în general.
Dieta Ornish se bazează pe alimente naturale, reale
Conform filozofiilor dietei Ornish, toate alimentele consumate ar trebui să fie adevărate alimente. Aceasta înseamnă că nu există alimente prelucrate, nu se adaugă aromă sau coloranți. Oamenii ar trebui să consume plante numai în starea lor naturală, cum ar fi cerealele integrale neprelucrate, soia și leguminoasele, precum și fructele și legumele proaspete. Carnea trebuie să fie neprelucrată și crescută fără hormoni adăugați.
marilyna/Getty Images
Caloriile sunt nelimitate
Oricine urmează dieta Ornish din motive de sănătate sau stil de viață poate mânca câte calorii doresc. Alimentele sănătoase și naturale ar trebui să fie punctul central al tuturor meselor. Alimentele procesate trebuie limitate sau eliminate complet din dietă. Cu toate acestea, dacă o persoană încearcă să piardă în greutate, se poate concentra mai mult pe controlul porțiilor și consumă mai puține calorii decât consumă pentru energie în fiecare zi.
jenifoto/Getty Images
Zahărul ar trebui să fie limitat
Dieta Ornish limitează zaharurile rafinate la două porții pe zi. Aceasta include nectarul de agave, mierea, siropul de arțar și zahărul de masă alb sau maro. Eliminarea zahărului din dietă este opțiunea ideală. Dacă cineva care urmează dieta are pofta de dulciuri, cel mai bine este să satisfaceți această dorință cu fructe, mai degrabă decât cu zaharuri rafinate sau adăugate.
Fascinator/Getty Images
Consum redus de grăsimi bune
Conform dietei Ornish, este important să consumați cantitatea potrivită de grăsimi sănătoase. Acest lucru permite corpului să mențină o funcție intestinală sănătoasă și oferă hrană pielii, unghiilor și părului. Grăsimile bune includ acizi grași omega 3, nuci și semințe. Doar 10% din caloriile zilnice ar trebui să provină din surse de grăsimi, ceea ce înseamnă că este mai bine să nu adăugați grăsimi prin tartine sau scufundări și să consumați numai grăsimi care apar în mod natural în alte alimente, cum ar fi nucile, cerealele și proteinele.