Beneficii pentru sănătate și fructe de pădure de grâu; Mănâncă bea mai bine

sănătate

Nu cea mai obișnuită mâncare, ci una interesantă și gustoasă, m-am gândit să analizez puțin beneficiile pentru sănătate ale boabelor de grâu și să le împărtășesc cu dvs., împreună cu rețeta pentru un fel de mâncare bună cu boabe de grâu - pe care partenerul meu, Marika, tocmai făcut și mănânc de fapt în timp ce scriu acest lucru (probabil nu este un lucru bun de făcut, din punct de vedere al sănătății) ... Dar acesta este un subiect pentru o altă zi.

Deci, în primul rând, ce este bine la acești băieți?

Beneficiile pentru sănătate ale fructelor de grâu

Pentru a începe, am consultat cartea mea de încredere, Vindecarea cu alimente întregi de Paul Pitchford, una dintre cele mai bune cărți de mâncare din lume, după umila mea părere. Boabele de grâu sunt miezul sau semințele unei plante de grâu. Ca atare, acestea ajută rinichii, inima și mintea, conform medicinei chineze. Sunt bune pentru creștere, creștere în greutate și formarea de grăsime - ceva obez sau persoanele supraponderale ar putea dori să evite, dar alții (ca mine) ar putea avea nevoie.

„Grâul absoarbe o gamă mai largă de minerale din solul bogat decât alte boabe”, scrie Pitchford. "În plus, profilul său nutritiv - compararea nutrienților între ei - este similar cu cel al corpului uman."