Beneficii, efecte secundare și interacțiuni ale ceaiului de hibiscus
Floarea tropicală poate reduce tensiunea arterială și glucoza
Cathy Wong este nutriționistă și expertă în sănătate. Lucrarea ei este prezentată în mod regulat în mass-media precum First For Women, Woman's World și Natural Health.
Richard N. Fogoros, MD, este profesor pensionar de medicină și certificat în medicină internă, cardiologie clinică și electrofiziologie clinică.
Hibiscus este o plantă cu flori originară din regiunile subtropicale și tropicale din întreaga lume. Planta este recunoscută prin florile sale mari și adesea colorate cu cinci petale. În plus față de iluminarea unui peisaj de grădină, anumite specii sunt folosite pentru prepararea alimentelor, a ceaiului și a medicamentelor populare. Principala dintre acestea este o specie cunoscută sub numele de Hibiscus sabdariffa, ale cărei flori sunt bogate în fitonutrienți și antioxidanți precum vitamina C.
De asemenea, cunoscut sub numele de roselle, H. sabdariffa este recoltat atunci când florile sale nu au fost încă deschise. Mugurii, denumiți calici, sunt de culoare roșu intens (spre deosebire de florile în sine, care sunt albe).
Calicele sunt de obicei uscate și utilizate pentru a prepara ceaiuri și siropuri sau se adaugă ca ingredient la preparatele tradiționale indiene, sud-estice asiatice și vest-africane. Hibiscus are o aromă caracteristică tartă, florală florală și puțin miros.
Utilizarea Hibiscus în medicină poate fi urmărită până în Egiptul antic, când se credea că reduce febra și tratează tulburările cardiace și nervoase. Utilizarea sa în tratarea acestor și a altor afecțiuni medicale persistă astăzi, deși multe dintre afirmații rămân nesusținute de cercetare.
Hibiscus este cunoscut sub numele de guai shu shu în medicina tradițională chineză. Planta este, de asemenea, denumită belchanda în Nepal, măcriș în părți din Caraibe, gra jiap în Thailanda, chin baung în Birmania și gonguru în părți din India.
În plus față de ceaiurile de hibiscus găsite în majoritatea magazinelor alimentare, suplimentele de hibiscus sunt disponibile sub formă de capsule, tincturi și pulbere.
Beneficii pentru sănătate
Hibiscus are proprietăți despre care unii cred că sunt eficiente în tratarea hipertensiunii arteriale, a glicemiei și a colesterolului ridicat. Iată ce spun unele dintre dovezile actuale:
Tensiune arterială crescută
Consumul de ceai de hibiscus poate aduce beneficii persoanelor cu hipertensiune arterială (hipertensiune arterială), potrivit unei revizuiri din 2015 a studiilor publicate în Journal of Hypertension. Cercetătorii din Australia, Iran și România au evaluat cinci studii publicate anterior care au implicat 390 de persoane, 225 cărora li s-a administrat H. sabdariffa și 165 cărora li s-a administrat un placebo.
Analizând rezultatele, investigatorii au concluzionat că utilizarea zilnică a ceaiului de hibiscus a redus tensiunea arterială sistolică cu o medie de 7,5 mmHg și tensiunea arterială diastolică cu o medie de 3,53 mmHg.
În ciuda constatărilor pozitive, oamenii de știință au ajuns la concluzia că calitatea studiilor a fost mixtă și că vor fi necesare „alte studii bine concepute” pentru a valida rezultatele.
Diabet
Ceaiul de hibiscus poate ajuta persoanele cu diabet zaharat de tip 2 să-și controleze mai bine glicemia (zahărul). Multe dovezi actuale se bazează pe cercetări pe animale, inclusiv un studiu din 2013 publicat în Pharmacognosy Research în care un extract injectat de H. sabdariffa a redus glicemia din șobolani cu 12%. Interesant este că șobolanii normali injectați cu același extract nu au experimentat nicio modificare a nivelului de glucoză.
O altă problemă cu care se confruntă persoanele cu diabet este impactul pe care boala îl are asupra nivelului lipidelor (grăsimilor) din sânge. Diabeticii tind să aibă mai puțin colesterol „bun” și mai mult colesterol „rău” în sânge, ambele cresc riscul bolilor de inimă și al accidentului vascular cerebral.