Beneficii de curcuma; 10 Rețete! Sărbători acasă
Primele 3 beneficii ale turmericului și 10 rețete simple de turmeric pentru a ajuta la vindecare, calmare și protejare. Un antiinflamator natural și puternic antioxidant, iată 10 rețete delicioase ușoare pentru a profita de beneficiile turmericului și pentru a le încorpora cu ușurință în dietele noastre de zi cu zi. Vegan adaptabil!
Dacă ați fost obișnuit la FEASTING ACASĂ, un lucru pe care îl veți observa este cât de des folosesc curcuma proaspătă în rețete. Pentru mine, este unul dintre primele lucruri la care mă apuc atunci când mă simt sub vreme sau căd. Dar din ce în ce mai mult, am adăugat zilnic această rădăcină proaspătă în dieta mea - oferindu-i corpului micul impuls de care are nevoie pentru a rămâne sănătos și energizat, în fiecare zi.
Știința modernă prinde în cele din urmă ceea ce știu medicina orientală de mii de ani - Turmericul este incredibil de vindecător. Rădăcina conține compuși bioactivi puternici numiți curcuminoizi, care au proprietăți medicinale care ne ajută corpul într-o multitudine de moduri. Curcuma conține 20 de molecule care sunt antibiotic în natură, 14 care previn cancerul, 12 care combat efectiv celulele canceroase, 12 care vindecă și calmează inflamația, cu mai mult de 10 antioxidanți incredibili. O Puterea vindecătoare!
Beneficiile pentru sănătate ale turmericului:
- ANTI-INFLAMATORI: Curcuma combate inflamația cronică care joacă un rol semnificativ în atât de multe boli - artrita și artrita reumatoidă, cancerul, bolile de inimă și Alzheimer - și o face la nivel molecular. Cercetările arată că face acest lucru la fel de bine ca și produsele farmaceutice, fără absolut efecte secundare. De asemenea, este benefic după operație pentru a reduce durerea, inflamația și a accelera vindecarea. Am luat-o deseori pentru durere în loc de Advil, cu rezultate bune. Vă rog să nu mă credeți pe cuvânt, să faceți cercetări și să vedeți singuri. Serios, merită să vă uitați în sus.
- ANTIOXIDANT: Curcuma este, de asemenea, un purificator puternic, oferind ficatului nostru suprasolicitat un pic de impuls, ajutându-l să-și facă treaba mai bine. Da, avem deja un sistem de detoxifiere „încorporat” incredibil în corpul nostru - ficatul - dar trăind în această lume modernă, ingerăm pesticide, aditivi, toxine, metale grele și nenumărate alte substanțe chimice mai des decât știm și ar trebui. Funcția principală a ficatului nostru este de a ajuta la expulzarea acestor toxine din fluxul nostru sanguin, ceea ce o face incredibil de bine, de cele mai multe ori. Compușii din turmeric ajută ficatul să-și facă treaba și mai bine protejându-l și întărindu-l, susținându-l și dându-i un pic de impuls. Există studii care arată că turmericul poate ajuta la reconstrucția ficatului dacă este deteriorat.
- LUPTA CANCERULUI: Cercetările arată că turmericul combate cancerul în trei moduri: neutralizează substanțele și condițiile care pot provoca cancer; ajută direct o celulă să-și păstreze integritatea și să se vindece dacă este amenințată de agenți cancerigeni; și, în cele din urmă, dacă o tumoare crește, curcuminele din curcuma o pot distruge adesea. Din nou, nu cuvintele mele, faceți propriile cercetări și vedeți singur.
Utilizat de peste 5000 de ani în medicina ayurvedică, se crede că turmericul echilibrează cele trei doze, stimulează și purifică sângele, protejează și fortifică ficatul, ajută la echilibrarea hormonilor noștri, ajută la digestie și vindecă și calmează pielea. Este cu adevărat o rădăcină de aur.
Iată 10 rețete simple pentru a valorifica puterea turmericului și îl încorporăm în dieta noastră de zi cu zi!
1.) Faceți ceai de turmeric. Îndepărtați toxinele cu acest ceai de curățare Ayurvedic Turmeric. Acest ceai zilnic este preparat cu rădăcină de curcumă proaspătă, condimente întregi, rădăcină de ghimbir și ceai - ceai verde, yerba mat, tulsi, mentă, mușețel sau orice amestec de plante. Faceți un lot dimineața, apoi umpleți pur și simplu cu apă fierbinte și sorbiți pe tot parcursul zilei.