Băuturile răcoritoare de calorii sunt pentru o nutriție reală prea ușoară

Ce este mai bun decât băuturile răcoritoare cu zero calorii? Băuturi răcoritoare care ard calorii! Dacă locuiți în New York sau Philadelphia, probabil că ați văzut deja panourile publicitare. Pentru ceilalți dintre noi, atacul este programat să înceapă în 2007. Dar buzz-ul din jurul Enviga, noua băutură „cu calorii negative” a Coca-Cola, este deja în creștere.

Cererea de ardere a caloriilor pentru Enviga se bazează pe două ingrediente „active”, cofeina și EGCG, un extract de ceai verde. În combinație, aceste ingrediente sunt pretinse pentru a vă stimula metabolismul și a crește numărul de calorii pe care le ardeți în fiecare zi. (Sifonul îndulcit artificial conține aproximativ 5 calorii pe cutie.)

Enviga nu este primul sifon care arde calorii de pe piață. Elite FX a introdus un produs similar numit Celsius în 2005, dar produsul nu a intrat cu adevărat în mainstream. Impulsul masiv de marketing al Coca-Cola pentru Enviga va schimba toate acestea.

Întrebarea arzătoare: Funcționează?

Centrul pentru știință în interes public nu crede acest lucru. Grupul plin de câini de supraveghere a consumatorilor amenință să intenteze un proces împotriva Coca-Cola, pe baza a ceea ce consideră a fi revendicări „frauduloase” pentru puterile Enviga de a arde calorii. Chiar și marile companii precum Coca-Cola trebuie să ia în serios tactica de gherilă a CSPI. La începutul acestui an, Kentucky Fried Chicken a decis să-și schimbe rețeta, în parte datorită publicității din jurul unui proces similar intentat împotriva lor de către CSPI.

Dar sunt revendicările pentru Enviga cu adevărat frauduloase sau pur și simplu exagerate? Coca-Cola își bazează afirmația privind arderea caloriilor pe cercetări nepublicate pe care le-a realizat în parteneriat cu Universitatea din Lausanne din Elveția, arătând că consumul de 600 mg de cofeină și 270 mg de EGCG vă poate ajuta să ardeți în plus 66 - 100 de calorii pe zi. Rețineți că studiul nu a folosit de fapt Enviga. În schimb, subiecții au luat o pastilă care conținea 600 mg de cofeină și 270 mg de EGCG, cantitatea echivalentă cu 3 cutii de Enviga. De asemenea, merită menționat faptul că niciunul dintre subiecți nu a fost supraponderal.

---