Băuturile nutritive dietetice sunt rele pentru dinți Întrebați dr
Îmi puteți spune dacă este adevărat că băuturile fără zahăr sunt mai proaste pentru dinți decât băuturile care conțin zahăr? Îndulcitorii artificiali sunt răi pentru dinți sau este altceva în băuturi răcoritoare?
Un studiu realizat de o echipă de cercetători dentari australieni de la Universitatea din Melbourne sugerează că băuturile fără zahăr, inclusiv băuturile răcoritoare și băuturile sportive, pot eroda smalțul dinților, ducând în cele din urmă la cariile. Eroziunea se poate manifesta pe suprafețele dinților sub formă de cretitate, piele sau opacitate și poate provoca, de asemenea, sensibilitate.
Aditivii acizi folosiți pentru aromatizarea băuturilor răcoritoare fără zahăr sunt responsabili de eroziunea smalțului. Cel mai rău dintre acestea este acidul citric utilizat în băuturile de var și lămâie. Acidul fosforic utilizat în colas este aproape la fel de dăunător.
Desigur, băuturile care conțin zahăr au efecte negative în mod similar - zahărul este fermentat de bacteriile din placa dentară pe suprafețele dinților formând acid care erodează smalțul și duce la degradarea.
Cercetătorii au testat 15 băuturi răcoritoare, inclusiv Coca-Cola, pe molari sănătoși care fuseseră extrase și au văzut că toate acestea duceau la eroziunea smalțului. Indiferent dacă băuturile conțineau zahăr sau erau fără zahăr. Când au comparat băuturile răcoritoare cu băuturile sportive, au constatat că efectele băuturilor răcoritoare au fost mai grave, deși din cele 8 mărci de băuturi sportive testate, toate cu excepția a două smalț deteriorat semnificativ. Cea mai bună dintre toate băuturile testate pentru dinți a fost apa - de fapt a întărit smalțul.