Barci de dovleac umplute cu pui de bivol Fată flămândă

1/4 din rețetă (1 jumătate umplută de dovlecei): 120 calorii, 3,5 grăsimi totale (1,5 g grăsimi saturate), 297 mg sodiu, 6 g carbohidrați, 1,5 g fibre, 4 g zaharuri, 16 g proteine

SmartPoint-uri Green Plan® valoare 2 *
Plan albastru (Freestyle™) SmartPoints® valoare 1 *
Purple Plan SmartPoints® valoare 1 *

Pregătire: 10 minute

Bucătar: 30 minute

1/4 din rețetă (1 jumătate umplută de dovlecei): 120 calorii, 3,5 grăsimi totale (1,5 g grăsimi saturate), 297 mg sodiu, 6 g carbohidrați, 1,5 g fibre, 4 g zaharuri, 16 g proteine

SmartPoint-uri Green Plan® valoare 2 *
Plan albastru (Freestyle™) SmartPoints® valoare 1 *
Purple Plan SmartPoints® valoare 1 *

Ingrediente

8 oz. piept de pui dezosat crud, fără piele

Stropiți fiecare sare și piper negru

2 dovlecei mari (aproximativ 12 oz. Fiecare)

2 linguri. iaurt grecesc simplu fără grăsimi

1 lingură. crema de branza usoara/cu grasimi reduse

1 lingură. Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce

2 linguri. scallions tocat

2 linguri. brânză albastră mărunțită mărunt

1/4 cană de morcovi mărunțiți, tocați mărunt

Directii

Preîncălziți cuptorul la 375 grade. Așezați o bucată mare de folie grea pe o foaie de copt și pulverizați cu spray antiaderent.

Așezați puiul pe centrul foliei și presărați sare și piper.

---