Bananele pot fi refrigerate - Cum se păstrează bananele - Foods Guy
Cine nu merge banane pentru banane? Fructul dulce, dar nu prea dulce, este plin și bogat în potasiu și alte vitamine sănătoase.
Bananele fac gustarea perfectă din mers în orice moment al zilei. Trucul este să găsești o modalitate de a le avea întotdeauna la îndemână, fără a-ți face griji cu privire la coacerea excesivă pe tejghea.
Poți să dai la frigider bananele? Puteți pune la frigider bananele coapte pentru a le ajuta să rămână mai proaspete pentru mai mult timp, dar refrigerând bananele necoapte va opri procesul de coacere și va face ca coaja să devină neagră. Dacă puneți banane în frigider după ce au început să se rumenească, se vor transforma în ciuperci și mai repede. Cel mai bine este să frigori bananele coapte, dar totuși galbene, până la două săptămâni.
Cu toate acestea, există unele produse pe piață care vă vor ajuta bananele să rămână mai proaspete pentru mai mult timp. Citiți în continuare toate informațiile de care aveți nevoie pentru a afla cum să păstrați bananele pentru a le menține perfect coapte cât mai mult timp.
Banane frigorifice
Am mers cu toții la magazin, am cumpărat o grămadă de banane mai mare decât putem mânca și ne-am întrebat cum să le folosim pe toate. Nu dă greș niciodată - atunci când îi aduci acasă, sunt prea verzi, dar se pare că peste noapte devin maronii și se înmoaie.
Cum îi împiedici să se transforme în mizerie? Vechea regulă a păstrării bananelor exclusiv pe tejghea, într-un frumos castron de fructe, este datată. Este timpul să începem să ne păstrăm bananele în frigider!
Cum se păstrează bananele în frigider
Bananele sunt un fruct tropical care are nevoie de căldură pentru a se coace. Punerea bananei într-un frigider rece va încetini instant procesul de maturare.
Coaja va deveni pete și va deveni maro, dar fructele vor rămâne la fel ca și când le-ați pus în frigider, prelungind durata de viață a bananelor pentru o săptămână suplimentară sau chiar două.
Cel mai important factor de reținut înainte de a pune bananele în frigider este să aștepți până când sunt perfect coapte pentru gusturile tale.
Dacă le puneți în frigider înainte să fie coapte, vor rămâne verzi, cel puțin în interior. Pielea va deveni încă neagră, dar fructele nu se vor coace.
Pur și simplu așezați-le în sertarul pentru fructe, asigurându-vă că coaja este încă intactă și ați terminat.
Dacă depozitați alte fructe cu bananele sau deschideți sertarul frecvent, poate doriți să înfășurați tulpinile în folie de plastic, despre care vom vorbi mai multe într-un minut.
Bananele sunt un fruct prietenos și își vor împrumuta cu plăcere mirosul și aroma unor alte lucruri din frigider, cum ar fi pâinea și deserturile.
Dacă depozitați banane în frigider, asigurați-vă că toate alimentele sunt depozitate corespunzător în recipiente etanșe sau în folie de plastic și nu veți avea în mod accidental un sandviș de curcan cu aromă de banane.
De asemenea, rețineți că bananele sunt fructe delicate și vânătăi ușor, așa că tratați-le în consecință.
Cele mai bune moduri de a păstra bananele proaspete
Cel mai comun mod de a păstra bananele mai mult timp este prin înfășurarea tulpinilor în folie de plastic. Acest lucru împiedică o parte din bananele cu gaz care degajă să ajungă la orice alt fruct din apropiere. Această metodă este mai eficientă și mai convenabilă pe termen lung dacă separați toate bananele și înfășurați fiecare banană individual.
De asemenea, vă puteți agăța bananele pe un banan, departe de lumina soarelui. Acest lucru previne fundul de vânătăi și chiar permite fluxul de aer.
Dacă doriți să coaceți bananele mai repede, acestea pot fi păstrate într-o pungă de hârtie deschisă cu alte tipuri de fructe care sunt deja coapte.
După cum am menționat deja, de îndată ce bananele sunt coapte pe placul dvs., le puteți așeza în frigider.
Vedeți acest videoclip de la Kitchen Tips Online pe YouTube pentru mai multe sfaturi despre menținerea bananelor mai proaspete pentru mai mult timp.
Cel mai bun Containere pentru depozitarea bananelor
1. Pod Joie Monkey Banana Storage
Dacă urăști bananele vânătăi și vrei să iei măsuri de precauție suplimentare împotriva lor, îți poți păstra bananele în siguranță într-un recipient special conceput pentru depozitare, precum cel de la Joie Monkey.
În afară de a fi o culoare galbenă încântătoare în partea de jos, cu un vârf transparent cu o maimuță adorabilă, acestea sunt foarte utile.
Caracteristici cheie:
- Mai mare decât majoritatea titularilor de banane pentru a găzdui chiar și banane mari
- Fabricat din plastic aprobat de FDA, fără BPA
- Se poate spăla în mașina de spălat vase pentru o curățare facilă
Cel mai mare dezavantaj: Singura cădere a acestor păstăi este minoră. Dacă se întâmplă să aveți o banană care are o curbă semnificativă, s-ar putea să nu se potrivească destul de bine. Aceste păstăi sunt concepute pentru banane în formă mai „standardă”, nu pentru cele cu jumătate de cerc.