Avocado poate ajuta la gestionarea obezității, descoperă studiul
Avocado poate servi ca o modalitate bună de prevenire sau întârziere a diabetului și de gestionare a obezității, constată un nou studiu la Universitatea din Guelph (U of G).

O echipă de cercetători condusă de profesorul Paul Spagnuolo a dezvăluit că un compus găsit doar în avocado poate inhiba procesele celulare care duc la diabet.
Substanța se numește avocație B (AvoB) și s-a constatat că se absoarbe în sânge fără a afecta negativ rinichii, ficatul sau mușchii.
AvoB a obținut aprobarea de la Health Canada pentru a fi utilizat ca supliment uman.
Spagnuolo va începe să-l vândă sub formă de pulbere și pastile. Aceasta va fi pe piață imediat după 2020, printr-o companie din Ontario, SP Nutraceuticals Inc.
Publicat în revista Molecular Nutrition and Food Research, studiul canadian s-a axat pe complicațiile celulare care apar atunci când cineva este obez.
Potrivit U of G, unul din patru canadieni este obez. Această afecțiune cronică este principala cauză a diabetului de tip 2 - atunci când organismul nu este capabil să îndepărteze corect glucoza din sânge.
Spagnuolo a spus că consumul de avocado singur ar fi „extrem de ineficient” din cauza nivelului de avocare B care variază în fructe.