Avantajele și dezavantajele iaurtului

Scris de: Rochelle Connery

iaurtului

Scris la: 14 iulie 2020

iaurt cu cireșe imagine de Elke Dennis de la Fotolia.com

Iaurtul este o substanță asemănătoare cremei, derivată din laptele coagulat și vine în multe varietăți - simple, naturale, neîndulcite, organice, fără zahăr, aromate și congelate. Iaurtul oferă mai multe beneficii pentru sănătate mâncătorului, inclusiv promovarea uneori a sănătății digestive bune.

Dar, ca și în cazul oricărui aliment, există dezavantaje potențiale, precum și beneficii pentru consumul anumitor tipuri de iaurt.

Beneficii pentru sănătate

Produsele lactate, cum ar fi iaurtul, sunt extrem de benefice în prevenirea tensiunii arteriale crescute și în construirea oaselor și a dinților puternici. Conținutul de potasiu găsit în iaurt ajută la menținerea tensiunii arteriale la un nivel sănătos, iar conținutul de calciu oferă elemente de bază pentru masa osoasă adecvată și dinți sănătoși. Consumul de 237 ml (1 cană) de iaurt pe zi poate contribui la prevenirea osteoporozei datorită conținutului de calciu și a vitaminei D adăugate care se găsesc în iaurt. Acest lucru este valabil mai ales atunci când începeți un copil cu o dietă sănătoasă care include iaurt.