Mâncarea intuitivă provoacă provocarea politicii alimentare; farfurie
a cincea parte a scufundării mele profunde în alimentația intuitivă acoperind ce este, cum să încep să o pun în practică și să o iau ca dietetician înregistrat.
Postarea de astăzi se referă la provocarea raftului pentru alimente, al patrulea principiu al Tribole și Resch’s Program de alimentație intuitivă.
Dacă ați ratat postările anterioare din această serie, puteți ajunge din urmă acum:
- Mâncare intuitivă: ce este? - o prezentare generală de bază a ceea ce este programul de alimentație intuitivă
- Mâncare intuitivă: respingeți mentalitatea dietei (Principiul # 1) - o discuție despre primul principiu din cadrul programului de alimentație intuitivă
- Mâncare intuitivă: onorându-ți foamea (Principiul nr. 2) - o conversație despre importanța ascultării corpului tău și răspunsurile biologice foarte reale care apar atunci când nu
- Mâncare intuitivă: stabilirea păcii cu mâncarea (Principiul nr. 3) - discutarea modului de a îmbrățișa acest pas foarte critic al procesului IE și de ce poate fi înfricoșător să facă acest lucru
Și puteți găsi oricând toate postările pe care le public în această serie chiar aici dacă doriți să revizitați unul în orice moment. Și fără alte întrebări, să continuăm cu următorul nostru principiu!
Provocarea poliției alimentare
Pentru a da startul acestei postări, voi începe cu un citat din prima frază a acestui capitol din Tribole și Resch’s carte:
Strigă un „Nu” puternic la gândurile din cap care te declară „bun” pentru a mânca sub 1.000 de calorii sau „rău” pentru că ai mâncat o bucată de tort de ciocolată.
Tribole, E & Resch, E. Mâncarea intuitivă: un program revoluționar care funcționează
Când vorbim despre „Poliția Alimentară”, este ușor să presupunem că ne referim la o petrecere din afară (o rudă preocupată, un prieten bine intenționat, soț sau chiar un străin complet!). Și poate fi absolut, dar există adesea și Poliție Alimentară care există chiar în mintea noastră!
Conexiunea mâncare/vinovăție
Așa cum am menționat în aproape fiecare post care duce la acest lucru, trăim într-o lume obsedată de dietă și, ca atare, multă vinovăție este adesea asociată cu mâncarea și procesul de a mânca. Există atât de multe „nu trebuie” și „nu trebuie” și „nu pot” când vine vorba de mâncare poate fi amețitoare ... mai ales că par să se schimbe tot timpul, în funcție de cea mai recentă dietă de acolo.
Chiar și unii dintre cei mai echilibrați oameni pe care îi cunosc, care nu au o singură problemă (externă) cu alimentele sau imaginea corpului vor face adesea comentarii despre modul în care „cu adevărat nu ar trebui să mănânce” acest lucru sau altul.
Vina asociată cu mâncarea și alegerile noastre alimentare este un mesaj omniprezent în societatea noastră, ceea ce face dificilă evitarea abonării la ideea că ar trebui să mâncăm într-un mod care este „virtuos” sau „fără vină”.
„Cu aceste memento-uri zilnice, devine dificil să privim mâncarea ca pe o activitate normală plăcută; mai degrabă, devine bun sau rău, poliția alimentară din societate pedepsind fiecare mușcătură blasfemă de mâncare. Poliția alimentară este în viață - atât ca voce culturală colectivă, cât și la nivel individual ”.
Cu cât primim mai multe din aceste mesaje zilnice, cu atât sunt mai îndoctrinate în mintea noastră ca „fapte” sau „reguli de trăit”. Nu vă pot spune câte conversații am avut cu oameni care au început spunând: „Știu că carbohidrații sunt răi ...” Când le cer să explice de ce simt că carbohidrații sunt răi (se simt rău când le mănâncă? apar în stupi? au probleme digestive grave atunci când le mănâncă?) răspunsul lor de cele mai multe ori este „oh, tocmai am auzit asta undeva ...” „De fapt, carbohidrații nu sunt răi. sursa de combustibil preferată a corpului și conțin substanțe nutritive importante de care organismul nostru trebuie să funcționeze).
Deci, ce este exact „poliția alimentară?”
Există atât de multe dintre aceste gânduri (Tribole și Resch se referă la ele ca „distorsiuni cognitive”) care apar zilnic, pe care nu le luăm niciodată timp să stăm și să le evaluăm. De unde au venit? Vă abonați la aceste gânduri pentru că sunt adevărate pentru dvs. sau doar pentru că le-ați auzit sau le-ați citit undeva? Adoptarea acestor mici informații și informații pe care le culegi de-a lungul vieții fără a-ți lua vreodată timp pentru a le evalua necesitatea le permite să devină adânc înrădăcinate în psihicul tău și parte a sistemului tău de credință.
Aceste gânduri interferează cu abilitatea noastră de a mânca cu adevărat intuitiv, deoarece (chiar dacă nu suntem conștienți de ele!) Ele devin ceea ce influențează deciziile noastre legate de mâncare, mai degrabă decât indicii interni.
Tribole și Resch se referă la aceste tipuri de gânduri ca „Poliția Alimentară”. Sunt acele gânduri care te determină să asociezi vinovăția cu alegerile tale alimentare, mai degrabă decât să te simți neutru sau bun pentru a-ți onora foamea. Poliția alimentară ar putea suna cam așa:
- Glucidele sunt rele
- Nu pot mânca niciodată grăsime sau mă îngraș
- Nu mâncați după ora 18:00
- Nu merit să mănânc asta pentru că nu am făcut mișcare
- Am mâncat prea mult la prânz, așa că nu ar trebui să mănânc
Dacă recunoașteți oricare dintre cele de mai sus, este probabil ca poliția alimentară să fie în viața voastră. Indiferent dacă este intern sau extern, le primiți mesajele și îți afectează capacitatea de a fi un Mâncător intuitiv, prin asocierea vinovăției cu mâncarea.
Nu numai că Poliția Alimentară asociază o mulțime de vinovăție cu mâncarea, dar poate stabili standarde imposibile (adică să nu mănânci niciodată grăsimi, să eviți carbohidrații, să nu mergi și așa mai departe). Tribole și Resch descrie Poliția Alimentară ca „păstrarea mâncării și a corpului tău în război”. Corpul tău cere ceva, dar regulile Poliției Alimentare nu îți permit să le ai.