Astazi; s Meniu Sat de prietenie din Schaumburg
S-au dus de mult zilele în care mesele din comunitățile de vârstă în vârstă semănau cu prânzul blând într-o cafenea din liceu. Comunitățile mai bune de astăzi oferă rezidenților experiențe culinare rafinate pentru a rivaliza cu cele mai multe restaurante de lux. Nu numai că rezidenții pot savura bucătăria proaspătă, sărată, creată zilnic de bucătari profesioniști și dietetici, dar sunt serviți personal la mese elegante, într-un cadru deschis și ambiant. Opțiunile somptuoase ale meniului se adresează fiecărui regim alimentar și al palatului.
De asemenea, la îndemâna locuitorilor, fiecare zi are o gamă largă de deserturi și băuturi, de la vin, bere și cocktailuri la răcitoare răcoritoare și toate prăjiturile de cafea și ceaiuri bogate, aromate. Evenimentele și orele sociale se învârt adesea în jurul bucătăriei de specialitate și a celor mai proaspete ingrediente de pe fiecare nivel al piramidei alimentare.
Și nu doar rezidenții sunt încântați de tariful excelent; adesea, membrii familiei lor sunt fericiți să li se alăture și ei. Și personalul este prea încântat să-i servească.
În 2010, o corporație majoră de servicii alimentare a realizat un studiu privind importanța programelor de înaltă calitate a alimentelor și a meselor pentru satisfacția rezidenților seniori. Studiul a constatat că experiențele culinare superioare nu doar susțin sănătatea și bunăstarea, o alimentație bună și plăcerea gustativă, ci și interacțiunea socială esențială care hrănește sufletul.
Nu este surprinzător faptul că studiul a arătat că programele de trecere în stil vechi erau legate de cele mai mici rate de satisfacție a rezidenților, în timp ce alimentele proaspete, alegerea mai mare și serviciile ridicate și ospitalitatea erau legate de cea mai mare satisfacție. Atmosfera, iluminatul, scaunele, pansamentele de masă și dimensiunea zonei de luat masa și priveliștile au fost, de asemenea, factori semnificativi.