Ascultați cartea audio The Starch Solution de John McDougall, Mary McDougall și Stephen R

Activitate legată de carte

Descriere

De la Atkins la Dukan, frica de atotputernicul carbohidrat a preluat industria dietetică în ultimele decenii - chiar și simpla menționare a unui aliment cu conținut ridicat de amidon este suficientă pentru a declanșa o avalanșă de rușine și dor. Dar adevărul este că carbohidrații nu sunt dușmanul. Acum, autorul bestsellerului John A. McDougall, MD, și soția sa cu experiență în bucătărie, Mary, demonstrează că o dietă bogată în amidon ne poate ajuta să pierdem în greutate, să prevenim o varietate de boli și chiar să vindecăm bolile obișnuite. Alimentând organismul în primul rând cu carbohidrați, mai degrabă decât cu proteine ​​și grăsimi, ascultătorii se vor simți mulțumiți, vor crește energia și vor arăta și vor simți cât mai bine.