ASasinat în meniu În acest lot de mistere, rezolvarea unei infracțiuni nu este nimic cu care să trufezi -

Există mistere culinare, cum ar fi de ce cade sufleul și de ce pâinea nu crește și câte bețișoare de unt fac 1 cană.

mistere

Și apoi există mistere culinare, cum ar fi de ce s-au stins luminile la cina de consiliere a colegiului și cine a pus otravă în ceașca de recuzită, și de ce chelnerița hotelului Manor Park a ajuns moartă la o odihnă pe autostradă Stop?

Acum, acestea sunt dileme în care vă puteți scufunda cu adevărat dinții.

Scufundarea în dinți și implicarea până la nivelul globilor oculari este o procedură standard pentru astfel de spionaje culinare de ultimă oră precum Eugenia Potter, Ellie Haskell, Goldy Bear, Faith Fairchild, Auguste Didier, Aristide Pamplemousse, Ellie Simons, Darina Lisle, și Natasha O'Brien, printre alții, care trăiesc și gătesc și capturează escroci în paginile unui număr în creștere de serii de mistere gastronomice.

„Cred că oamenilor le place foarte mult să citească despre mâncare”, spune Paige Rose, coproprietar al librăriei Mystery Loves Company din Fells Point, „și dacă există un mister bun implicat - ei bine ...”

Kathy Harig, celălalt coproprietar al librăriei, spune că există cu siguranță un interes tot mai mare pentru cărțile de acest tip. „Oamenii vin și cer în mod special” astfel de povești, spune ea. Ultimul an a adus o recoltă de cărți noi în aproape fiecare serie.

Misterele culinare se încadrează în general în categoria misterelor „confortabile”, dnă. Spune Harig. Aceste povești nu au sângele și curajul misterelor thrillerului și nu depind de complexitatea balisticii și criminalisticii pentru o soluție. Ei tind să atragă mai mult femeile, dar și bărbații le cumpără.

„Există o mulțime de fursecuri masculine gourmet”, a spus dna. Spune Harig. Misterele culinare fac apel la „oricine este interesat de gătit - acesta este factorul decisiv”.

Un cadru intern

Domnișoară. Harig spune că un mister confortabil are loc de obicei într-un cadru intern și implică adesea o distribuție largă - „o mulțime de diferite tipuri de oameni,„ personaje ”, care sunt toți înrudiți în acest mister” - și misterul trebuie rezolvat dintre acest grup.

„Întotdeauna a existat un element în misterele confortabile ale mâncării, sau preparării mâncării, sau mesei, sau ceaiului”, a spus dna. Harig spune, dar într-un mister culinar, personajul principal sau detaliul este direct implicat în mâncare. Caterers sunt personaje bune, pentru că se mișcă foarte mult și întâlnesc o mulțime de oameni diferiți.

Există cel puțin patru catering în cultura actuală de detalii culinare: Ellie Haskell de Dorothy Cannell, Goldy Bear de Diane Mott Davidson, Faith Fairchild de la Katherine Hall Page și Darina Lisle de Janet Laurence. Eugenia Potter, din seria fugită de Virginia Rich și continuată de la moartea ei în 1984 de Nancy Pickard, este o bucătar-șef din New England. Auguste Didier, personajul erou al seriei de mistere victoriene a lui Amy Myers, este bucătar. Aristide Pamplemousse este recenzorul unui ghid francez de călătorie din seria „misterul gastronomic” a lui Michael Bond. Ellie Bernstein este consilier în dietă în „Aruncă darts la un Cheesecake” al Denisei Dietz.

Natasha O'Brien, o bucătară de patiserie de renume mondial, este probabil cea mai cunoscută știință culinară, deoarece primul roman al lui Nan și Ivan Lyons despre ea în 1976, „Cineva ucide marii bucătari din Europa”, a fost transformat într-un film cu Jacqueline Bisset în rolul lui Natasha și George Segal în rolul fostului ei soț, antreprenor alimentar, Maximilan Ogden. (Filmul din 1978 se numea „Cine ucide marii bucătari din Europa”).

Natasha apare în prezent într-o continuare, „Somebody is Killing the Great Chefs of America” (Little, Brown, 1993, 19,95 dolari), o delicioasă plimbare pe scena culinară americană care pune la iveală reviste de alimente, critici de restaurante, restauratori la modă, vedete bucătari, concursuri culinare și mofturi stupide. Autorii presară povestea cu bucătari adevărați - Wolfgang Puck, Larry Forgione, Bradley Ogden, Jimmy Schmidt și Paul Prudhomme apar toți pentru a găti cu Natasha la Casa Albă în capitolul doi - dar numai bucătarii fictivi sunt izbiți.

Există ceva la fel de captivant ca chipsurile de cartofi în aceste povești despre moarte și mâncare de masă. Majoritatea nu sunt lungi, iar un cititor rapid poate înghiți mai mulți într-un weekend sumbru. În timp ce unii au comploturi la fel de limpede ca spaghetele gătite prea mult, sau dialogul la fel de rigid ca un tel de sârmă, cele mai bune sunt inteligente, bogate și bine lucrate, precum trufele de ciocolată fără calorii.

Și nu există niciun mister în atracția poveștilor care combină puzzle-uri și produse de patiserie. „Mâncarea este un aspect al vieții noastre umane care face parte din toate poveștile noastre”, spune Diane Mott Davidson, autorul a trei mistere Goldy Bear, printre cele mai cunoscute din gen. „Uită-te la povestea lui Adam și Eva - este o dispută cu privire la mâncare”.